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潮汕麻叶再丰收,村民增收乐开怀

DUDU猫不是喵  楼主| 发表于 2022-8-3 10:49:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这个季节,在潮汕地区,有一种风味食物颇受欢迎,那就是麻叶,来一盘过水后爆炒的麻叶,苦中带甘,让盛夏少了些热气。最近,潮阳区铜盂镇溪东村的麻叶就进入盛产期,种植户都喜上眉梢。


当前,麻叶进入盛产期,每隔10天就可以采摘一次,41岁的农户林灿铭一家,经常忙着煮一大早从种植基地摘来的麻叶。下半夜1点多就开始采摘,有露水,采摘的麻叶就比较好吃。——农户  林灿铭

林灿铭说,摘下来的麻叶,经过修剪、清洗、水煮、晒干等一系列工序后,再搭上电商快车,便可以销往千家万户。采摘完了清洗,会卫生一点,大家吃了也放心,质量好,包装的时候,晾干后还得冷却,吹凉了才能装袋,质量才有保障,才新鲜。


在村干部的指导下,现在的产量提高了,每亩田可产出2000斤左右,每亩田增收8000元左右,感谢政府技术人员的帮扶,使我们农户每年的收入都非常不错。——农户  林灿铭

看到这新闻,我寻思就我一个人没吃过麻叶吗?是个什么味道,一般都是怎么个做法呢?
不过看着绿油油的一片真的好舒心呀,好像平常没看见有卖麻叶,有机会一定要试试。
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全部回复(8)
麻叶和白粥绝配,虽然做法小小繁琐,但很好吃,可以清热解毒
2022-8-3 11:24:00 来自手机河畔
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我前天买的不会做,苦的要死
2022-8-3 11:24:25 来自手机河畔
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我喜欢拧干一点,炒干一点更香
2022-8-3 11:25:07 来自手机河畔
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市场一小袋10块钱就可以炒一盘 买来就可以直接清洗一遍拧干 用蒜头普宁豆瓣酱直接翻炒就可以
2022-8-3 11:26:40 来自手机河畔
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2022-8-4 09:24:01 来自手机河畔
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点赞点赞,不错不错。
2022-8-4 11:45:18 来自手机河畔
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麻叶?一是麻,想了大麻
2022-8-4 12:29:56 来自手机河畔
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2022-8-6 14:15:26 来自手机河畔
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2022-8-23 00:24:11 来自手机河畔
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产量高多了。
2022-10-19 16:19:37
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