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潮汕美食之旅:吃不够的传统风味

刀狂剑痴  楼主| 发表于 2019-7-5 15:01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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潮汕美食的特点可概括为六个方面:一是以烹制海鲜取胜,二是口味崇尚清淡,三是重视原汁原味,四是善于精制美汤,五是制作工艺精巧,六是注重养生调理。潮州菜以其“色、香、味、形”俱佳而远播海内外,深受世人赞美。1988年国家副主席王震品尝潮菜后,欣然命笔题下“潮州佳肴甲天下”的赞语。
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全部回复(2)
整天就只知道吃,跟 猪 没什么区别,只会关心饲料和交配繁殖

美食再美味又如何,人才精英都移民跑光了,留下的是什么?!!
2019-7-8 00:32:44
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不错不错,,,
2019-7-10 23:31:27 来自手机河畔
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