侨批,是海外侨胞通过民间渠道寄回国内,连带家书及简单附言的汇款凭证。近代潮汕籍侨胞为生活所逼或为逃避战乱,远渡重洋,到东南亚及其他国家谋生。由于当时东南亚等国金融邮讯机构尚未建立或极不完善,海外侨胞捎 ...
非遗看汕汕头牛肉丸“走到哪里,都忘不了家乡的牛肉丸。”每年临近春节,潮庭销往各地的牛肉丸特别多,许多人把埋藏在记忆深处的“家乡味道”当年货。在春节期间,亲朋好友围坐一桌,谈天说地吃火锅,家的氛围和年的 ...
1月29日《广东省培育扶持个体工商户若干措施》(点击阅读全文)(下称“31条”)新闻发布会在广州召开为全省超900万户个体工商户发出一封丰厚的“开工利是”其中减压、提质成为两大关键词“31条”整合市场监管、税务 ...
若论吃鹅,潮汕人天下第一。他们对鹅有着极为深刻的感情,鹅的故事是当地古老习俗的延续,也是当地饮食文化的缩影。在潮汕地区养好一只鹅不容易,卤好一只鹅亦是更难。#逛吃汕头#第三期带你走近汕头人的地道吃鹅记忆 ...
正月大闹热,潮汕地区不少村居都会举办游神赛会、文艺展演等传统民俗活动,增添喜庆气氛。2月1日,在澄海区凤翔街道外埔社区,一场迎新春民俗文化展演活动就热闹上演,活动丰富多彩,洋溢着热闹欢乐的喜庆氛围。一大 ...
在过去漫长的农耕时代,潮汕地区市井百姓都会腌制杂咸,作为自家常年佐餐食品。传统的潮汕杂咸大致可分为盐渍、酱腌、煮制三大类。其中,橄榄菜以其色、香、味俱佳,风味独特,营养丰富而闻名遐迩,成为广东名优特产 ...
{2023}元宵节The Lantern Festival春来人间暖,节来万家圆元宵节又称“十五夜”、“灯节”自古以来就有热闹喜庆的习俗人们聚在一起赏月、看灯、猜谜……为迎接元宵佳节的到来汕头市文化馆准备了精彩的活动一起来看看 ...
video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_2772194744700469249来源:触电粤东
春节期间,纪录片《中国话》在CCTV-9重磅首播,省级非遗项目酒粬发粿制作技艺传承人王双龙带着儿子王明鑫登上央视,讲述潮汕粿品的文化和技艺。一时间,传统粿品又成网红,不少网友纷纷刷屏留言:“非遗美食,名不虚 ...
各省、自治区、直辖市文化和旅游厅(局),新疆生产建设兵团文化体育广电和旅游局: 根据工作安排,2023年全国演出经纪人员资格认定考试定于2023年5月20日举行。为做好资格认定考试工作,现将有关事项通知如下。 ...
牛肉丸、牛筋丸、牛肉粿条、牛肉火锅......说起汕头美食必定离不开提到牛。潮汕牛肉不仅寄托着潮汕游子的乡愁,也是深藏着“家己人”的浓情。逛吃汕头 第二期带你探秘潮汕人吃牛的讲究选择,领略不一样的美食故事! ...
澄海区红色文化体验游线路将澄海独特的潮侨文化与红色文化、新时代文明实践相结合,令市民游客在游览中寓学于游,传承红色基因,弘扬和培育民族精神,是一条以红色研学、爱国教育为主题的线路。该线路入选首批广东省 ...