video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_3502456902137626625
创卫进行时
近期，广东省市场监督管理局公布首批四星市场监督管理所评定结果，潮州市的西新、庵埠、联饶市场监督管理所榜上有名。
湘桥区玉兰幼儿园内，西新市场监督管理所工作人员正在厨房仔细检查食材、排水管、留样柜等，对厨房操作进行指导，针对不足之处提出建议。随后，工作人员来到教室为小朋友们讲解食品安全相关绘本，让孩子们了解腐烂变质食品的辨认方法和危害性，学会在以后的生活中保护自己。
西新市场监督管理所副所长 张绍煌：西新所积极推荐食品安全监管人员到辖区15所校园担任“食品安全副校长”，常态化为师生开展食品安全宣传教育活动。此外，15所校园均已接入“互联网+明厨亮灶”智能监管系统，监管人员可以通过AI智能抓拍功能进行日常网上巡查和定期实地检查的形式，及时发现、排除校园食品安全隐患。
湘桥区玉兰幼儿园副园长 庄敏华：市场监督管理所经常来园进行指导和巡查工作。我园也是严格按照要求，加强了原料索证索票及进货查验，严格加工流程和消毒措施，进一步规范、完善食堂卫生管理工作，为幼儿的健康成长创造良好的条件，切实保障师生饮食安全。
西新市场监督管理所加强市场监督检查，打造“南门古放心消费商圈”，着力维护市场良好秩序；及时受理消费者维权投诉，提高消费举报投诉处理效能。
西新市场监督管理所所长 黄文斌：2023年以来，我所接收消费者投诉举报756宗，已办结723宗，为消费者挽回经济损失共计10多万元，消费投诉年均处结率达98%以上。
庵埠市场监督管理所针对辖区内食品生产企业多的情况，不断加强食品生产企业安全监管。在这家食品公司，市监所工作人员正在对生产车间、玻璃晒房、包装车间等进行检查。
庵埠市场监督管理所副所长 赵敏：陈经理，我们的玻璃晒房涉及到后期成品包装前的最后一道工序，所以在雨季要特别注意防雨、防水。如果有发现雨水侵入，要及时进行清理，确保咱们这些半成品在晒制过程中不会产生问题。
食品公司厂部经理：可以，我们本身针对有一些疏漏的地方，在6月份做一个改善，包括平时也会跟工人做培训以及监督检查，确保工作做到位。
庵埠镇是食品工业大镇，加强食品企业安全监管尤为重要，庵埠市监所表示，要落实企业主体责任，严格把好原料采购进货关、食品生产加工过程控制关以及食品出厂检验关，助推食品产业高质量发展。
庵埠市场监督管理所副所长 赵敏：2023年，我所对辖区800余家食品生产企业完成全覆盖检查。通过专项整治，立案查处了一批违法违规生产经营单位，全年共查处相关食品案件100余宗，罚没90余万元，在一定程度上净化了食品市场。
END
—————————————————————
素材来源：看潮州APP、潮州市创卫办
编辑整理：潮州市场监管
如有侵权请告知删除，转载请注明以上信息
长按扫码关注