内容提要
preview结在藤上的葡萄大家都知道,生长在树干上的“葡萄”,大家又见过没有呢?近年来,澄海区莲华镇三洲村就有种植户引种一种远观似葡萄的新奇水果,叫嘉宝果,也叫“树葡萄”。一起去看看。
江畔的沙土地上,一棵棵果树整齐排列,绿叶掩映之下,个大饱满的紫黑色果实闪着晶莹的光泽,远远看过去,好像是密密麻麻的“葡萄”攀附在树干上。这种看起来有点奇怪的水果就是嘉宝果,也叫“树葡萄”,种植户徐先生在这里种了5亩“树葡萄”。
我们在这里种了快10年了,我们以前在种兰花,认识了台湾人,他们从台湾引进过来。
——大卫果园种植户 徐卫东
嘉宝果树是一种桃金娘科常绿灌木,原产于南美洲,我国的福建、浙江、广东等地区均有引种。嘉宝果果实圆润多汁,果肉洁白晶莹,口感酸甜清香。徐先生说,他引种的嘉宝果,有十几个品种,各有各的特点。
像这种就叫“福岗大果”,果实大的比乒乓球还大,那边有一些叫“四季红妃”,皮酥,味道比较清香,各有各的味道。
——大卫果园种植户 徐卫东
嘉宝果开花之后,果实会从青色慢慢变成紫黑色。每年四五月,是嘉宝果大量成熟的时节。
开花后果实是绿的,然后慢慢变红,然后变成黑色,等到皮变软了,成熟期就到了,主要在清明前后到“五一”前后,这两茬果实在一年中最多,像“四季红妃”一年四季都结果。
——大卫果园种植户 徐卫东
吃起来味道很特别,很酸甜,好吃,家里孩子都觉得好吃。
——游客
嘉宝果除了直接食用之外,还可以榨成果汁或是酿制果酒。
这种一般还是连皮一起吃,皮的花青素含量特别高,也可以熬汁,制作成果汁,我们果园也用来酿制果酒。
——大卫果园种植户 徐卫东
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