6月10日是我国第18个“文化和自然遗产日”，濠江区2023年“文化和自然遗产日”非遗宣传展示活动在区文化中心拉开序幕。
围绕“加强非遗系统性保护 促进可持续发展”的主题，今年展示活动通过线上线下融合、展示展销结合、多方协作联动的模式，集中呈现濠江区非遗保护传承成果。
启动仪式上，濠江区为此前成功入选、公布的第四批区级非遗传承人颁发证书，并向2023年5月公布为第五批区级非遗项目的传承单位进行授牌。
多功能厅内，由非遗专家廖超鸿老师主讲的《人与非物质文化遗产》，吸引了一众年轻粉丝。“我和同学们一起过来的，通过老师的讲解，我更加清晰地了解到非遗的价值和魅力，对我们的家乡文化也有了更多的了解。” 汕头市濠江区达濠中学学生说道。
活动展示现场，伴随着楹联灯谜的阵阵鼓声，各展示摊位上，晶莹剔透的里前东京丸、洁白喷香的达濠墨鱼卵粿、清亮甘醇的五子衍宗酒、精巧味美的八记双拼粽子，以及技艺高超的石刻拓印、濠江剪纸技艺，吸引了众多市民游客驻足观看，不少朋友更是动手参与，“看、听、闻、尝、触”多维度体验非遗文化魅力。
石刻拓印技艺由拓印艺人运用专用拓印工具、宣纸和墨汁，经浸纸、洗碑、贴纸、上墨、揭取、后期修饰等工艺程序，获得与原拓物形状和大小相同的拓片文本。小朋友和家长一起体验非遗文化。
濠江区黄姥爷酒业运用“本草入曲”酿酒古法，通过发酵、蒸馏等工艺酿造出透明清亮的“五子衍宗酒”，既保留了中药固有的药性功效，又有甘醇的果香味，技艺独特。“原来这也属于非物质文化遗产呀！”一名学生直呼“长见识”了。
八记双拼粽子兼具咸甜和谐两味的奇特口感，是潮汕地区家喻户晓的美食。粽子外形别致小巧，便于裹叶包裹严实，延长保质期，适合更多人食用。现场，市民们参与制作双拼粽，一旁的小朋友垂涎欲滴。
现场还有众多楹联、灯谜爱好者们和游客群众竞相猜射、应对，谜鼓声阵阵响动，众人兴致高涨，场面热闹非凡。“小孩子学校也有联谜兴趣班，平时我经常会带他参加文化馆的联谜活动，孩子也非常感兴趣。今天这个活动，让我知道了濠江有这么多非遗项目，非常有教育意义！”一位孩子家长欣喜地表示。
近年来，濠江区加快推进“文化濠江”建设，大力推进非遗保护工作，建立健全非遗目录和传承人体系。目前，全区拥有省级非遗项目3个，市级非遗项目16个，区级非遗项目26个，涵盖传统技艺、舞蹈、民俗等多个类别。
南方+记者 余丹
通讯员 陈一帆 黄舒婷