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萝ト,古称“菜菔”,广东省汕头市潮南区井都镇因盛产萝ト而出名,已有数百年的栽培历史。得天独厚的栽培技术和积淀的腌制技术,造就井都菜脯美名,有诗写道“菜根香处最相思”。
来源 | 学习强国编辑 | 刘锐娟
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