为全面贯彻党的教育方针，构建新时代劳动教育体系，落实立德树人根本任务，坚持“五育并举”，注重教育实效，促进学生德智体美劳全面发展。3月30日上午，南澳县教师发展中心在后宅镇中心小学举行五年级劳动教育研讨活动。全县各小学劳动教育负责人、教研组长、五年级劳动科任教师50多人参加了活动。
本次劳动教育公开课由后宅镇中心小学张晓玲老师执教《花样面食》。上课开始，张老师给学生巧妙设置了学习情境，通过观看花样馒头的图片，了解面食文化，加强学生对各地民俗的了解，点燃学生的学习热情。接着请孩子们观看了制作花样面食的视频，在分小组开展花样面食的手工创作实践活动中，学生们通过小组合作，和面、醒面、揉面、创作花样面食，发挥各自的想像，把一盘盘面团变成一幅幅精美的图片，让人垂涎欲滴。
之后，南澳县教师发展中心劳动教育教研员张振柱主持了评课活动，县教师发展中心黄贵永主任、教研员蔡华斌参加了活动。听课的老师们对张晓玲老师的公开研讨课给予充分的肯定，这节课从生活实际体现主题，做面食的步骤明确，小组合作井然有序。特别是通过亲子互动环节，邀请家长代表参与活动，并予以指导。在动手实践操作过程中，让学生在实际操作过程中去学习、感悟劳动的快乐、甘辛和劳动成果的来之不易，培养学生热爱劳动、尊重劳动的情感，激励学生做一名孝心少年，体会父母在家做家务的辛苦，感受劳动的价值，在动手与动脑的紧密结合中促进学生劳动素养的形成。整节课能依标施教，教学上分别从自己的事情自己做、劳动创造美好生活的教学理念出发，设计出了更贴合学生学习和生活的劳动内容，以学生的兴趣为基础，贴近学生的生活实际，采用新颖的授课方式，变“讲学”为“导学”，变“课堂”为“学堂”，改变满堂灌的做法，使学生在操作、思考中主动快乐学习，课堂气氛活跃，学生积极踊跃参与课堂教学的各个互动环节，达到了劳动、教育双丰收的效果，起到了示范引领的作用。
从2022年秋季学期开始，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。本次活动是南澳县进一步贯彻落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》的重要举措，对于推动全县小学劳动教育课程的发展有着积极的意义，达到了相互学习，取长补短，共同进步的目的。南澳县将进一步推动中小学劳动教育课的提升，让劳动教育点亮学生成长底色，让教学研究夯实我们的专业素养！