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3月23至24日，农业农村部畜牧兽医局领导带队对我市畜禽屠宰监管工作开展“回头看”。调研组现场检查了汕头市新合泰食品有限公司新老厂区和广东海润现代农业发展有限公司澄海区东部生猪定点屠宰厂。在濠江区政府召开交流汇报会，省、市、区三级农业农村部门负责同志分别向调研组汇报本级畜禽屠宰监管工作情况。调研组肯定我市阶段来坚持问题导向，推进生猪标准化屠宰建设上取得的积极成效，并继续加大检查力度，及时发现和切实整治不合格屠宰场所，对新建设屠宰场提出建设和管理意见，要求从建设之初就要高标准严要求强化管理，配套落实各项规章制度，牢牢守住食品安全底线，打造标准化屠宰企业。
市农业农村局负责同志坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的二十大精神，坚决高标准对标对表禽畜屠宰有关要求，以保障肉品有效供给、保障屠宰行业高质量发展、保障公共卫生安全和社会稳定作为出发点，不断提升市、区、镇三级的屠宰管理能力和水平，形成主动监管、依法监管、有效监管的长效监管机制。省农业农村厅兽医与屠宰管理处相关负责同志和市、区相关部门负责同志陪同检查。
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来源：兽医与屠宰管理科
编审：陈灿亮
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