近期北京新发地批发市场发生聚集性疫情，农贸市场、集市、菜市场的防疫问题和食品安全备受关注。潮州市迅速贯彻落实上级有关要求，将农贸市场作为疫情重点防控领域，精心组织，周密部署，扎实有效的开展农贸市场疫情防控工作。
一是提高站位，迅速行动。北京新发地批发市场疫情发生后，我市快速反应，6月15日晚，余鸿纯副市长主持召开专题会议，要求各级各部门要认真学习贯彻习近平总书记关于统筹推进疫情防控和经济社会发展工作的重要讲话和重要指示精神，贯彻落实省、市主要领导批示指示，把人民群众生命安全和身体健康放到第一位，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，时刻绷紧疫情防控这根弦，抓紧抓实抓细各项常态化防控措施，持续巩固来之不易的疫情防控成果，千方百计防止疫情反弹，切实保护人民群众生命安全和身体健康。会议要求各级各部门全面排查，专项整治，落实严管严查严治措施，时刻绷紧防控新冠疫情这根弦，并就开展“抗疫情、强整治”集中行动，预防疫情反扑，强化农贸市场专项整治等有关重点工作进行研究。
二是靠前指挥，压实责任。6月19日下午，受余鸿纯副市长委托，麦安之副秘书长主持召开全市农贸市场疫情防控工作会议，部署我市农贸市场疫情防控工作。会议决定成立潮州市农贸市场疫情防控工作专班，下设综合组、人员管理组、产品监管组、环境整治组，由市市场监管局统筹协调市卫健、商务、海关、公安、农业农村、林业等部门，全面推进全市农贸市场疫情防控工作。会议要求各县（区）迅速成立农贸市场疫情防控工作专班，建立组织架构，明确工作职责，层层传导压力，形成“全市一盘棋”。建立多部门的联合工作机制，加强部门之间的沟通协作，在线索摸排、调查取证、案件移送、信息共享、宣传报道等方面建立顺畅有效的工作协调机制，形成齐抓共管的防控格局。6月23日，余鸿纯副市长带队检查我市部分农贸市场疫情防控工作，并召开农贸市场疫情防控推进工作会议，部署加快完成对重点人员、重点产品、重点环境进行全覆盖检测。
三是多措并举，落实落细。开展农贸市场环境卫生整治。全面查清本地各类农贸市场、各类冷库的底数，做到数据准、底数清、情况明、台账细，截至目前，全市共清查农贸市场116个。持续开展爱国卫生运动，全面做好农贸市场科学清洁消毒和病媒生物防制工作，督促活禽交易市场严格落实“1110”制度，确保摊位（店面）清洁干净。组织对市场环境样品进行病毒核酸检测，我市环境核酸应检数1000份，已采检数1484份，已出结果1264份，全部为阴性，完成率126.4%。开展三优人员核酸检测。从6月19日开始，我市组织对全市农贸市场经营家禽、家畜、水产（含冷冻产品）从业人员，各类冷库从业人员，农贸市场中地下或通风不良场所从业人员优先进行核酸检测，全市“三优先”从业人员应检人数3302人，目前已采检人数5311人，已出结果4353份，全部为阴性，完成率为131.8%。加大重点产品的抽样检测。以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等为重点场所，以生鲜和冷冻的猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品等为重点品种开展监督抽检，有效防控食品安全风险。据统计，全市产品核酸应检数1000份，已采检数1335份，已出结果1301份，全部为阴性，完成率130.1%。
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素材来源：潮州市场监管
编辑整理：潮州市场监管
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