为进一步加强全市食品生产监管队伍建设，提高基层食品生产监管能力,提升食品生产监管专业水平。8月29日上午，市市场监督管理局召开全市食品生产监管业务培训会，会议由市局分管领导陈广同志主持，市局局长陈德堡同志出席会议并讲话。
会上，市、县（区）监管人员集中观看学习了食品生产日常监督检查示范视频，并进行生产加工小作坊监督检查要点培训。会议通报了全市近期食品生产监管情况，分析了存在问题，并对下一阶段工作进行部署，主要是加强重点领域、重点品种食品监管，加大食品（保健食品）监督抽检力度，推动企业落实食品生产主体责任等三方面内容。
会议要求，在全市食品生产监管环节方面，一是要坚持底线思维，确保今年食品安全工作评议考核指标100%通过；二是要理清工作思路，认真履行食品安全监管职责，切实做好监督检查和监督抽检等有关工作；三是要上下联动，确保政令畅通，按时保质完成年度各项工作任务。
陈德堡对全市食品生产监管队伍提出四点要求：一是提高站位，牢记使命，增强监管工作责任感和紧迫感；二是凝心聚力，勇于担当，形成食品生产安全监管合力；三是认清不足，加强学习，提升食品安全科学监管水平；四是转变作风，狠抓廉洁，树立市场监管部门新形象。
各县（区）局、市局直属各分局分管领导、相关部门、全市各市场监管所业务骨干共120多人参加会议。
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素材来源：潮州市场监管
编辑整理：潮州市场监管
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