内容提要
preview中秋佳节，时令佳果及饼食糕点等正飘香。按照传统，潮汕地区有中秋拜月的习俗，由于寓意美好，这两天，水果、月饼、糕点等应节物品成了市民扫货的主要目标，商家早做准备，备足货源。
这两天，鮀城大街小巷的水果店客流不断。在这家水果店，买柚子、柑橘、油甘、香蕉等水果的市民不少。
油甘，寓意“生活甘甜”，香蕉寓意“招来贵人”，桔寓意“招来大吉”。——水果店经营者
秋天里，每种水果，口感独特、香气各异，令人垂涎。而按照传统，中秋拜月时，各色水果还会被赋予美好寄托。红柿寓意红火顺利、柚子代表团团圆圆、苹果表示平安吉祥、油甘象征喜乐甘甜，石榴更因色彩鲜艳、子多饱满，有长寿和吉祥的意头，是潮汕人中秋过节必备的水果之一。
石榴、橄榄、油甘，橙子，还有苹果、梨，这些都是表示平平安安，吉祥顺利。——市民
中秋节，少不了吃月饼。最近，月饼市场销售相当火热。而近年来，月饼种类越来越多，口味达几十个，但在潮汕，最热销的还是潮式豆沙、以及广式白莲蓉等。中秋节前，各大商家也纷纷设置了月饼专区，摆满各式月饼，传统熟悉的口味、简约体面的包装，迎合了如今市民“俭约”的消费观。
每年的节日这里都是非常热闹的，大家都是来这里买去送亲戚朋友，月饼就是寓意中秋节，团团圆圆。——老潮兴龙北店店长 尤奇
对于小孩子来说，中秋节最期待的美食，可能是书册糕。书册糕又名云片糕、炖糕，因片片相贴，形似装订成册的书而得名。书册糕清甜松爽，老少皆宜，孩子用书册糕拜月，祈求学有所成。
拜月亮就是糕、饼，水果，小时候还拿书去拜月亮，说拜了以后聪明。——市民
书册糕，以前传统就是说，寓意希望孩子读书天天向上，好好学习。——老潮兴龙北店店长 尤奇
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