近年来，汕头市委、市政府坚持把解决好“三农”问题作为工作的重中之重，针对人多地少、农业资源不足的实际，大力推动传统农业向现代农业转型，全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化，农业经济保持稳步增长的发展态势。今年上半年，全市实现农林牧渔业总产值105.4亿元，增长4.1%；第一产业增加值57.62亿元，增长3.6%。传统农业稳步发展
汕头是带有大片农村的经济特区，全市67个镇（街道）中有涉农镇（街道）60个。近年来，我市的传统农业稳步发展。粮食方面，继续保持粮食高产传统并加快向专业化种植发展，全市粮食作物播种面积102.97万亩、年产量45.94万吨，水稻生产耕种收综合机械化率达到75.97%，培育了潮阳区顺杰农机、顺利农机、澄海区福利农机等一批种粮大户。蔬菜方面，澄海、潮阳、潮南特色蔬菜产业带基本形成，全市累计培育广东省“菜篮子”基地17家、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地2家，蔬菜（含果用瓜）年播种面积稳定在68.64万亩、产量176.67万吨，除满足本地消费外，产品大量外销和作为潮汕特色小菜加工原料。水果方面，建成了三捻橄榄、乌酥杨梅、雷岭荔枝、“灶香”香蕉、“江畔”火龙果等名优水果基地，沿山特色水果产业带也初步形成，全市水果种植面积22.09万亩、年产量32.59万吨。
畜禽方面，建成了一批规模化畜禽养殖场（厂），畜禽标准化和生态健康养殖水平处于全省前列，全市年生猪出栏54.65万头，猪牛羊禽肉产量8.5万吨。狮头鹅作为我市最具代表性的特色水禽品种，被评为广东第一名鹅，全市狮头鹅年出栏约800万只，品牌价值超过40亿元。渔业方面，经过多年建设，渔港基础设施不断完善，渔业延伸产业得到大力发展，全市现有渔港有7个，包括国家中心渔港2个、国家一级渔港1个、二级渔港1个、三级渔港3个，其中南澳国家级沿海渔港经济区项目在去年10月成功“入篮”全国第一批渔港经济区项目库，获得中央、省级各2亿元的财政资金支持。花卉方面，市农科所的蝴蝶兰杂交育种体系达到国际先进水平，一批新品种通过省审定、获得国际登录。种业方面，深入开展蝴蝶兰、花生、狮头鹅、水产种业质量提升行动，以及粮油新品种选育和技术研究。“蝴蝶兰花朵增多技术”“狮头鹅饲养管理技术”“河口区对虾生态混养技术”等被列为2022年广东省农业主推技术。现代农业经营体系初步形成
如今，我市现代农业经营体系初步形成。农业经营主体方面，全市累计培育县级以上农业龙头企业124家，其中国家级5家、省级32家。培育农民合作社1138家，规模农户数3017家，休闲农业经营主体66个、年营业收入约2亿元、接待游客近200多万人次。产业项目方面，创建澄海区蔬菜、潮阳区丝苗米、潮南区生猪、澄海区狮头鹅、南澳县水产等省级现代农业产业园8个，以及潮南区雷岭镇、澄海区溪南镇、潮南区红场镇3个国家农业产业强镇项目。我市在全省范围内率先启动市级产业园创建，目前已支持各区建设金平区水产、龙湖区酱腌菜、濠江区水产等市级现代农业产业园14个，基本实现“一县一园”或“一县多园”格局。
预制菜产业发展方面，我市充分发挥“潮菜”菜品丰富、食材众多、工艺成熟等优势，制定出台汕头市加快推进潮汕菜预制菜产业发展工作措施，用实招真招促进汕头预制菜产业发展。目前全市从事预制菜生产、规模较大的企业有30多家，产品包括牛肉丸、鱼丸、卤鹅、潮汕小菜等。近期，我市还谋划成立“汕头市预制菜产业联合会”，为预制菜企业提供优质的资源与平台服务，推动汕头预制菜产业整体快速发展。农产品冷链物流方面，依托优越的地理位置和产业资源，“十四五”期间，全市规划实施物流重大项目24个、总投资200多亿元，去年在建大型冷链物流重点项目8个、总投资近70亿元，包括粤东三科农商城、粤东江南国际农产品交易中心、濠江区冷链物流项目、天环冷链物流仓储项目等一大批重点项目。截至去年底，我市冷库总库容超过30万吨，相关产值超过42.6亿元，处于全省前列，已基本形成果蔬、水产、肉类等农产品全覆盖、上下游有效衔接、全程一体化的农产品冷链物流设施网络。科技成果转化方面，2016年至今，全市累计获省农业技术推广奖10个，培育并审（评）定通过的农作物新品种共30个，获得国家植物新品种保护权7个，累计制（修）订、实施农业地方标准59项。近日，市科技局还举办“汕头市产学研‘面对面’农业产业专场对接会”活动现场，对促进汕头农业发展具有重要意义。
农业品牌建设步伐加快。我市结合农业产业优势，打造了一批地方特色突出、乡愁乡味浓郁、市场认同度高的汕头特色农业品牌。其中，培育省特色农产品优势区1个，省农产品出口示范基地7家，广东丝苗米品牌示范基地3家，以及全国名特优新农产品2个、省名特优新农产品区域公用品牌7个、“粤字号”农业品牌42个。全市拥有东华特绿、金灶鲜果、金色东湖乡等农产品集体商标33件，南澳紫菜地理标志证明商标1件，达濠鱼丸等地理标志保护产品8件。
接下来，我市将进一步拓展农业发展空间、转变农业发展方式，努力打造粮蔬、水产、畜禽3个百亿元级现代农业产业集群，不断促进农民增收和经济社会发展。推进现代农业产业园创建，加快打造富民兴村强县产业平台，争取创建一批预制菜产业园，推动预制菜产业高质量发展；加快汕头市数字农业农村大数据平台建设，支持智慧农业、农产品电商等的发展；加强农业对外交流合作，支持农业“引进来”和“走出去”，提升农产品产销对接能力。
来源：汕头融媒集团
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