据悉，中国太平洋财产保险股份有限公司汕头中心支公司为冠海水产提供的预制菜保险产品，是海鲜拼盘的海洋运输冷藏一切险，为该企业从深圳运输到加拿大的海产品在运输过程中因自然灾害和外来原因引起货物的腐败或损失，提供约110万的风险保障。这不仅是广东预制菜出口海外首单货运保险，也是濠江发展预制菜产业的重要举措，为潮汕预制菜出口保驾护航，意义非凡。接下来，濠江将扛起振兴潮汕预制菜大旗，让潮汕预制菜闻名全国、飘香全球。
预制菜产业的高质量发展受到各地政府企业单位的高度重视，广东省政府于今年3月印发了《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》。濠江区委区政府高度重视预制菜产业发展，挖掘濠江乃至整个潮汕的资源禀赋，发挥各主体企业特长，实现产业链、供应链、消费链深度融合，推动一二三产融合发展，联农带农促增收，全面推进乡村振兴。
濠江区位于汕头海湾南岸，连江濒海，对外开放水平高，汕头综合保税区位于濠江区，重点发展国际贸易、仓储物流和出口加工。濠江预制菜产业发展基础雄厚，有澳士兰等规模化、产业化农牧业企业（基地）20家，种养合作社48家，水产品加工企业40多家，冠炜水产品供应链产业园是潮汕地区最大的水产品集散中心，濠江冷链物流生态圈产业园是最大的冻品原料及产品交易市场 。2021年底，汕头市濠江区水产产业园入选2021年省级现代农业产业园“特色产业园建设名单”，联手“丹樱花卉”“ 澳士兰乳业”“冠海水产”3个市级现代农业产业园，形成“1省级+3市级”产业园的良好发展格局。
濠江区侨史悠久，侨资源丰富，侨文化底蕴深厚，把“侨”的优势转化为濠江高质量发展的优势。“达濠鱼丸”是中国国家地理标志产品，鱼丸制作技艺、达濠鱼饭制作技艺列为广东省第七批非物质文化遗产代表性项目。
冠海水产是粤东地区先进单位，设备齐全，技术全面，服务配套的外向型民营企业年产量超10000吨，产值超3亿元，拥有公司高新技术企业、广东省重点农业龙头企业、广东省十佳水产加工企业、广东省出口示范基地等荣誉称号，是汕头市濠江区水产产业园牵头主体。
冠海是中国最大的牛蛙出口企业、最大的牛蛙预制菜企业，2022年以来冠海借着RCEP和预制菜东风，预制菜出口量增长超100%。冠海董事长柯锐城表示，冠海水产将切实把握RCEP发展新机遇，携手同行，共建广东乃至中国预制菜高地。
《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》第九条提出，“加大财政金融保险支持力度”。中国太平洋财产保险股份有限公司汕头中心支公司将不断加大保险支持预制菜产业发展的力度，全面对接预制菜企业，形成预制菜品从食材供应到菜品生产，再到流通销售的全链条可定制、可组合的专属保障。
信息来源：南方农村报
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