40吨水产预制菜出海，让潮汕味飘香全球！
触电粤东：汕头濠江首批水产预制菜
出口RCEP国家今日发车
南方农村报：产业园2.0版起航！
濠江水产省级现代农业产业园
40吨预制菜发往RCEP成员国和美国！
近日，汕头濠江又刷了一波关注！
1月20日，濠江水产省级现代农业产业园
牵头企业冠海水产40吨水产预制菜发货
出口至RCEP成员国家和美国，
引发南方+、触电粤东、羊城派
等媒体竞相报道。
video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_2237000308440907777小编查阅报道，发现事情并不简单！
▌喜迎利好！RCEP（区域全面经济伙伴关系协议）落地实施
2022年广东省政府工作报告指出，要深入实施贸易高质量发展“十大工程”。抓住区域全面经济伙伴关系协议实施机遇，稳步拓展东盟等“一带一路”沿线市场。
作为全球最大贸易“朋友圈”，RCEP现有15个成员国，从人口数量、经济体量、贸易总额三方面看，均占全球总量的约30%。1月1日起，RCEP对文莱、柬埔寨、老挝、新加坡、泰国、越南、中国、日本、新西兰和澳大利亚10国正式生效。
在省农业农村厅的指导下，广东农业企业率先响应，积极抢抓机遇，推动全面融入RCEP市场。
据悉，长期以来，广东农业开放领域走在全国前列，2021年1-10月，广东农产品出口额18.8亿美元，同比增长7.4%，其中，对日本农产品出口额增长32%。更令人期待的是，RCEP对农业领域的开放不吝笔墨，提出逐步实现区域内90%以上农产品零关税的远期目标。
抢抓国际合作机遇，要先亮王牌，广东农业率先打出了预制菜招牌！1月20日，濠江区水产预制菜发往新加坡，正是广东奋力打造“农业RCEP第一省”的生动缩影。
▌抢抓风口！濠江水产企业乘势而上
预制菜是针对家宴大菜程序繁杂特点，运用现代化标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热、蒸炒等方式，就能食用的便捷菜品。
近年来，多个RCEP国家对预制菜需求逐渐升级、增大。据统计，2020年日本预制菜市场规模为238.5亿美元，行业渗透率在60％以上，而一些发达国家也因为疫情原因，催化了预制菜巨大的市场空间。
作为濠江水产省级现代农业产业园建设的牵头企业，近来，冠海水产把握预制菜风口，利用自身较为完善的生产和采购体系完善的优势，创新研究更加适合对外出口的产品，以适应广阔的海外市场。
据介绍，冠海是我国最大的牛蛙出口企业。1989年，“冠海”牌金鲳鱼、鱿鱼就开始出口美国。由于业务发展需要，2010年成立汕头市冠海水产科技有限公司，成为集养殖、流通、仓储、加工、出口为一体的专业化出口企业；其产品各项指标符合欧盟食品质量标准，并获得美国HACCP认证和英国零售商协会BRC认证。如今，冠海开发出更多的预制菜产品，如嫩化牛蛙块、免浆牛蛙、牛蛙料理包、虾滑等，不断撬开国内外市场大门。
汕头市冠海水产科技有限公司董事长柯锐城表示，将乘借RCEP东风，使其预制菜，尤其在牛蛙预制菜生产销售实现跨越式发展，不断做大做强预制菜这一产业。同时从印尼、缅甸等国家进口鱿鱼等海产品到中国加工、销售，补充国内资源不足的问题，满足国内市场的需求，推动全球买全球卖，国际国内双循环。
▌有谱有招！奋力开启出海新航路
“我们要借助预制菜以及RCEP的东风，挖掘濠江乃至整个潮汕的资源禀赋，发挥各主体企业特长，联手打造广东乡村振兴的现代农业产业园2.0版。”濠江区相关领导表示，在预制菜新风口和RCEP新机遇的大时代背景下，濠江水产省级现代农业产业园将重点打造濠江水产品品牌，进行品牌赋能，通过二三产联动来带动一产升级，推动乡村振兴一二三产融合发展。
据悉，濠江区渔业发展历史悠久、水产产业基础坚实，坐拥达濠国家一级渔港和广澳后江乡镇渔港，“达濠鱼丸”为国家地理标志保护产品，“达濠鱼丸制作技艺”“达濠鱼饭制作技艺”等被列为省级非遗项目。
去年12月，广东省第二轮现代农业产业园建设首批名单发布，汕头市濠江区水产产业园成功入选“特色产业园建设名单”，濠江农业现代化发展起势方兴、前景可期。
广东省人大代表、濠江区政协副主席徐昱告诉记者，濠江水产产业优势明显，2020年，濠江区渔业经济总产值占全区农业总产值超六成。
迎来RCEP机遇，濠江省级现代农业产业园建设心中有谱、手中有招。
“很多东南亚海外华侨想念的就是这一口家乡味。”徐昱建议，要在预制菜新风口和RCEP新机遇的背景下，加快打造濠江水产品品牌，进行品牌赋能，尤其是濠江水产预制菜品牌，提升濠江区水产品出口量，努力建设全国最大的牛蛙预制菜集散地，全国最大的高级鱼丸生产基地，打造潮汕地区最大的水产品交易中心。
“打造预制菜品牌，一是要保证原材料的新鲜，二是要提高质量标准，做好监管，三是要加大宣传。“徐昱表示。
下来，濠江省级现代农业产业园将积极推动精深加工、冷链物流产业落地，加快水产预制菜产业发展，开启出海新航路，提升水产品出口量，让潮汕味飘香全球，争当我省产业园乡村振兴、富农兴渔的排头兵。
信息来源：综合触电粤东、南方农村报、农财宝典、大国渔业等丨编辑处理：“今日濠江”新媒体
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