赏月、吃月饼是中国人过中秋节的传统方式。然而随着人们健康意识的提高,时令水果、茶叶等也成为热销的中秋礼品。近日,记者走访发现,各种应节水果抢鲜上市,茶叶市场迎来销售小高峰,市场上应节物品货源供应充足,价格基本稳定,呈现购销两旺局面。
市面上应节水果种类丰富,货源充足。廖宇飞 摄
应节水果价格平稳销量多
随着中秋节临近,榕城区各大超市、水果店在显眼位置摆上了柚子、苹果、梨、葡萄、橘子、石榴等秋季时鲜水果,吸引不少市民前来选购。
“快到中秋节了,水果销售也迎来一小旺季,这段时间水果销量就很不错,临近中秋节卖得更好。”天福路水果摊主郑先生告诉记者,“伴随着生活水平的不断提高,人们健康饮食生活理念和方式也在不断改变,近年来节日期间水果备受热捧。”
“临近中秋节,柚子、葡萄、苹果、榴莲、橘子等水果的销量很好,不少人都是整箱整箱地买,预计临近过节那几天生意会更好。”水果批发市场的黄先生告诉记者,“水果都是‘急性子’,不好囤货,幸好现在货源很充足,节日临近行情好,一个电话联系,货就能送上门。”据了解,现在居民的消费观念已经发生了很大改变,更多的消费者告别了奢侈之风,选择了理性消费,而水果实惠又实用,便成为人们送礼的首选。
“现在距离中秋还有七八天的时间,部分水果的价格也开始略涨,主要是山竹、樱桃、无花果等进口的水果涨价多点,山竹一斤都涨了4元。”榕城区同心路一家经营10多年的水果店黄老板边做生意边介绍。
记者从水果批发市场了解到,节日临近水果的整体需求逐步增大,果市也将迎来新一轮的销售热潮。但大部分主打水果的价格基本保持平稳,并未出现大幅上涨。
礼品茶迎销售小高峰
“茶解腻,饼团圆,十五的月亮十六圆……”随着中秋节临近,茶叶也迎来了一年中的销售旺季。因为茶能解腻,喝茶则是吃月饼的标配。中秋茶叶销售品种以铁观音、炒茶、大红袍、凤凰单丛最为常见。
中秋茶叶销售的高峰期多在农历八月初二至八月十五之间,榕城区各家茶叶店早就已经将茶叶摆上了显眼的位置。市面上常见的中秋茶叶礼盒多为品牌厂家和供货商统一包装好,再进行配送上架的产品,此类产品将茶叶进行密封和真空包装为主。
市民林先生告诉记者,他准备在中秋节前1周到茶叶店买上2斤好茶,中秋节当晚全家一起品新茶、吃月饼。“中秋节前夕走亲访友的时间比较分散,市民有的从农历初五六开始就走亲戚,有的临近过节才开始行动,所以茶叶店的生意在这几天也陆续开始好起来,下周可能会更好。”榕城区同心路一茶叶店的老板娘告诉记者,“月饼普遍偏甜,吃完月饼喝杯茶是最好的选择,所以茶叶也成为中秋节的送礼佳品。”
茶塔美观实用受欢迎
每年中秋节,茶塔和月饼一样,都是市民的赏月佳品,很多人都会早早就备好。
按照传统,中秋节当天吃过晚饭后,市民都有赏月的习俗,制作漂亮的茶塔也成了市民中秋夜赏月的佳品之一,就着月饼、水果一起赏月,这个时候最有过节的气氛。近年来,很多茶店都把茶叶进行包装,然后制作成塔的形状,美其名曰“茶塔”,以供市民中秋夜赏月用。如今,每逢中秋,茶塔已成了必不可少的一道佳品。
榕城区同心路的一家茶叶店这段时间迎来了节前的忙碌期。老板娘说,近几天买茶叶的人开始增多,而销售茶叶的同时,她还要抽空制作茶塔。“很多市民对茶塔情有独钟,每年这个时候,茶塔最为畅销,所以一有空我就得赶紧做,不然都不够卖。”“中秋夜赏月有个漂亮的茶塔,感觉很气派。茶叶过后也可以拆开来喝,别有一番风味。”前来买茶塔的李阿姨说道。