蒜苔炒肉 jake7 2015-03-03 09:02:41 难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料蒜苔300g五花肉50g木耳1朵姜蒜适量料酒3ml酱油3ml盐2g醋3ml蒜薹炒肉的做法步骤1. 蒜苔洗净切段，水发木耳切丝，五花肉切丝上浆备用2. 热锅凉油煸肉丝发白放姜蒜料酒去腥3. 放入蒜苔，调盐酱油，大火翻炒均匀，烹醋，即可出锅盛盘。