蓝色河畔MIP化改造项目

清蒸龙利鱼片


难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

龙利鱼肉一片 葱 姜适量 中等的干朝天椒半个 蒸鱼豉油一汤勺

清蒸龙利鱼的做法步骤


1. 葱姜切丝


2. 一小汤勺的蒸鱼豉油


3. 鱼肉放一半的葱姜丝,上锅蒸


4. 锅开八分钟后关火,将盘中的水倒掉,葱姜捡出不要,淋上蒸鱼豉油,再蒸两分钟


5. 另起锅烧开一汤勺的油


6. 将剩下的葱姜丝放上,还有干辣椒丝,烧好的色拉油浇在葱姜辣椒丝上


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