清鲜适口，有浓郁的葱香味！难得的强身健体的美味！

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。

煎烧黄花鱼，做法比较简单，鱼的肉质鲜嫩，很下饭呢。

香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。

色泽金黄、外酥里嫩

蛏子肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道："沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧"。

料酒和姜多放，去除腥味，蒸鱼豉油看个人口味

自制的Q弹度没有买的Q劲，不过吃得放心！

清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜，属于粤式海鲜蒸菜，主料是蒜蓉、粉丝和扇贝，主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右。粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。 ... ...

虾去背线：拿一枚虾在手里，用大拇指跟食指抓牢尾部，把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出来，这样基本整根背线就除掉了。 ...