秋刀鱼算是最便宜的海鱼吧，在汕头一条大概2元，虽然便宜，但是骨少肉甜，营养也丰富，还是不错的选择。

虾姑壳硬而肉鲜,肉鲜味不逊于香螺,而脆性尤胜虾肉,为闽菜佳肴。

鲜美嫩滑蒸出来的做法

鳕鱼它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。

,详细解说家常做清蒸龙利鱼所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做清蒸龙利鱼营养又好吃。

清鲜适口，有浓郁的葱香味！难得的强身健体的美味！

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力。

煎烧黄花鱼，做法比较简单，鱼的肉质鲜嫩，很下饭呢。

香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。

色泽金黄、外酥里嫩

蛏子肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道："沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧"。

料酒和姜多放，去除腥味，蒸鱼豉油看个人口味

自制的Q弹度没有买的Q劲，不过吃得放心！

清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜，属于粤式海鲜蒸菜，主料是蒜蓉、粉丝和扇贝，主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右。粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。 ... ...