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 为全面贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》和习近平总书记关于机关事务工作的重要指示精神,积极推进节约型机关创建，龙湖区机关事务管理局在原有就餐系统的基础上，与“因特厨”携手在泰业大厦机关分食堂打造“智慧食堂”，通过线上预定、智能化烹饪，线下取餐实现精准备餐，减少食材浪费，节约人力投入，以数字化手段促进后勤服务模式变革。  打造“智慧食堂” 近年来，龙湖区机关事务管理局多措并举，持续推动杜绝餐饮浪费工作落实落细。一是控制采购成本。进一步完善机关食堂物资采购措施，按照用餐人数和干部职工口味合理控制食材采购数量和品类。二是严格烹饪规程。按就餐人数实行量少多次烹制，食材物尽其用，尽可能减少浪费。三是加强日常管理。要求食堂员工注重设施设备日常养护，延长使用时限。四是强化宣传引导。常态化开展“光盘行动”、“节约粮食”等宣传活动，最大限度避免“舌尖上的浪费”。  开展“反对浪费 崇尚节约”主题宣传活动 近日，龙湖区机关事务管理局在泰业大厦机关食堂开展“反对浪费 崇尚节约”主题宣传活动。活动现场设置“尊重劳动 敬畏粮食”、“光盘行动 从我做起”、“节约为荣 浪费可耻”等多幅宣传画报，在LED屏上滚动播放宣传视频。近百位用餐的干部职工踊跃地在主题宣传板上签名，并表示勤俭节约是我们中华民族的传统美德，作为机关干部职工更应养成珍惜粮食、珍惜劳动成果的好习惯，肩负起引领节俭社会风尚和节约粮食的重要责任。   干部职工在主题宣传板上签名承诺  供稿：龙湖区机关事务管理局 |
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