电影《暴风》自14日上映以来

观众观影热情不减

小公园、英歌舞、粿条、工夫茶……

电影里展现的汕头元素

让影迷们津津乐道

其中的橄榄炭煮茶

更是影片的用心之作

通过还原当年这一特色生活细节

让观众感受到一百年前

潮汕地区的独特人文风貌

电影全程在汕头实景拍摄，剧组驻扎汕头，一点点捕捉潮汕文化元素。细心的观众发现，电影里茶楼的戏份中，茶客们喝茶时，用的竟是“橄榄炭”。

有市民表示：“看电影时发现在茶楼的戏里  煮茶是用‘橄榄炭’，剧组还原了那个时代的东西，很用心。从《暴风》里我们可以看到潮汕地区的生活细节，比如用‘橄榄炭’冲工夫茶，体现了当时潮汕人民的生活习惯。”

用橄榄炭起火煮水在潮汕地区历史悠久，是潮汕工夫茶的一道特色工序。国家高级评茶师、汕头工夫茶省级非遗传承人郑楚辉表示：“ ‘橄榄炭’历史比较悠久，潮汕有橄榄，橄榄吃掉以后我们就把橄榄核收集起来，有些人就把核做成炭。这是一种文化。”

橄榄炭生产成本高、产量少。郑楚辉表示，用橄榄炭烧水泡茶是汕头工夫茶最讲究的一种方式。“潮汕有句话叫‘哈烧茶’，就是喝热茶的意思。‘橄榄炭’比较硬，烧起来火力比较大，水温比较高，喝起来茶汤会带甜，茶韵比较饱满。老茶客有一泡好茶，就要找一些‘橄榄炭’来煮水，这是最高的享受，最讲究的一种喝法。”国家高级评茶师、汕头工夫茶省级非遗传承人郑楚辉说道。

郑楚辉认为，电影《暴风》展现橄榄炭这种十分细致的潮汕生活细节，足见剧组的用心，也让潮汕特色文化走进更多人的视线。不少市民也表示，能够在电影里展现潮汕生活细节，能够把工夫茶文化通过电影或更多传媒的方式  让更多人知道，是非常值得开心的事情，希望以后有更多机会或途径把潮汕文化带到全国乃至全世界观众面前。

来源：汕头融媒集团