高血压的“加速器”01 加工肉类 加工肉食含盐较多,包括:咸肉、香肠、酱面等。高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食,如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。 02 芥末 高血压患者最好少吃芥末。因为芥末属于辛辣食物,能刺激血液循环加快,心跳加快,致使血压升高,因此,高血压患者要避免过多食用。 糖尿病的“加速器” 糖尿病患者要少吃三类食物: 01各类“糖醋食品” 无论是糖醋鱼还是糖醋排骨。这类菜肴在烹调加工的过程中都加入了大量的白砂糖等调料,食用后对于血糖的波动较大,不建议食用。 02米粥类食品 米粥是很多人喜欢的食物,虽然它可能比馒头、米饭消化吸收得快一些,但是熬粥的时间较长,粥会特别黏稠,这样一来进入身体后血糖上升速度会特别快。 03果汁 果汁相比于水果来说,其中丧失掉很大一部分膳食纤维,这样一来饱腹感下降,如果一次性饮用果汁的量必然会增加,从而就会给糖尿病患者的身体增加负担,影响血糖。 心梗的“加速器” 01高蛋白、高脂食物 过多的食物,特别是高蛋白、高脂肪食物难以消化,使腹部膨胀不适,膈肌位置升高,从而限制了心脏的正常收缩和舒张,加重心脏负担。 而在消化食物时,全身血液较多地集中在胃肠道,使冠状动脉供血更显得不足,容易诱发心绞痛、心律失常,甚至急性心肌梗塞而危及生命。 02反式脂肪 1 月 23 日,世界卫生组织(WHO)发布报告称,目前全球有 50 亿人的心脏健康受反式脂肪威胁,呼吁严禁在加工食品中出现反式脂肪。 配料表当中,包括人工植物油、人造黄油、人造奶油、起酥油、植脂末这些是比较常见的配料,都是人造反式脂肪。 卫生主管部门规定,每人每天摄入的反式脂肪不应超过 2.2 克,过多摄入将有损健康。 所以,零食、甜品等还是少吃为妙,如果要吃,在购买时一定要先查看配料表。 03冰镇食物 冰镇食物有时会成为心脑血管疾病的“帮凶”。每到夏天,就会接到不少因为贪吃冷饮而诱发心绞痛、心肌梗死、脑溢血等的患者。 这是因为夏季高温天,人体新陈代谢快,血管处在扩张状态,忽然饮用大量冷饮,血管会迅速收缩,心脏、大脑等脏器的耗氧量加剧,引起血压波动,继而诱发心脑血管疾病。 尤其是那些有基础疾病的老年人,本身血管的调节功能较差,遇到忽冷忽热的刺激后,不能像正常人一样快速调节,于是就容易发生心脑血管意外。 脂肪肝的“加速器”1酒精 酒精主要在肝脏代谢,喝酒伤肝,酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大,可直接导致肝细胞变性坏死。 饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝的发生有直接关系。尤其是有酒精性脂肪肝的人,要戒酒。 2高胆固醇食物 脂肪肝患者应避免摄入高胆固醇食物。如动物内脏、鸡皮、鸭皮等。 3油炸食品 炸后携带的油脂多、热量高,会增加血液浓稠度,影响体重,因此脂肪肝入侵后少吃。 |