工夫茶 杯小茶浓慢慢品高冲低斟工夫茶 潮州工夫茶艺是中国茶道的核心代表,在中国茶艺中最具代表性。在2008年潮州工夫茶艺被选入第二批国家级非物质文化遗产名录。它既是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。 为纪念五四运动104周年,进一步弘扬五四精神,激发团员青年传承和弘扬非遗文化。5月4日下午,潮安区社保局团支部组织开展“非遗新青年 社保新活力”——五四青年节茶文化主题活动。 活动开始前,潮安区社保局副局长卢志杰同志带领团员青年们重温“爱国、进步、民主、科学”的五四精神,希望在场的团员青年们牢记使命,坚定不移听党话、跟党走,争做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。 活动现场,茶艺老师向大家详细介绍了潮汕工夫茶的渊源、择茶、用火以及茶具的选择、品饮方式等茶文化知识和茶艺礼仪。伴着悠扬的古筝乐曲,茶艺老师现场演示泡茶流程和沏茶手法,“高冲低斟、关公巡城、韩信点兵”……腕起手落之间,优雅气韵随着茶香沁出,久久不散。 茶艺老师现场演示泡茶流程和沏茶手法 在了解完茶的基本知识及老师手把手教学培训后,大家纷纷开启了茶艺之旅,通过煮水、洗杯、投茶、注水冲泡、倒茶,举手投足间充满了诗情画意,演绎着临杯弄盏的茶道之美,在袅袅茶香中品一杯茶,享受一份悠然。 团员青年们现场体验茶艺 悠悠茶文化,浓浓传承情。本次五四青年节茶文化主题活动以传承非遗文化为切入点,让团员青年们近距离感受茶文化的魅力,进一步激发团员青年们传承和弘扬中国文化的优良传统,增强文化自信。 活动结束后,团员青年们纷纷表示要不断学习和弘扬优秀传统文化,自觉承担起传承中华民族优秀传统文化的责任和重担。同时将茶文化与实际工作结合起来,在岗位历练中坚守使命担当,时刻牢记“全心全意为人民服务”的宗旨,不忘初心,站稳人民立场,变“管理者”思维为“服务员”思维,切实解决群众在社保方面的难点、困点,为群众真真正正做实事,做好事。 来源:潮州社保、潮安区社保局 |