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海 滨 邹 鲁 美 食 之 乡    民以食为天。中华美食文化博大精深。美食之旅，既是一场大快朵颐的味觉盛宴，又是一次酣畅淋漓的文化大餐。4月29日，2023年汕头市美食文化活动火热开启，活动设置三个非遗美食“打卡点”，为八方来宾打造了一场最具汕头风味、新潮美味的盛宴，拉开了汕头市文化馆2023年“五一”国际劳动节文化活动的序幕。      汕头市镇邦非遗美食节  汕头享有“中国潮菜之乡”“全国美食地标城市”的美誉。作为中国八大菜系之一粤菜的一个分支，潮汕菜独具风味特色，清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻，健康养生、内涵深厚。          在镇邦非遗美食节现场，三十多个美食摊位被市民和游客围得水泄不通，人们摩肩接踵，争相品尝卤鹅、墨斗丸、鸭母捻、蚝烙等各种美食。各路商家大厨也十分“给力”，用新鲜食材，现场制作及烹饪出一道道非遗美食，令观众近距离接触精品“潮味”。        本次活动的亮点当属位于镇邦路、商平路交界处的“潮菜宴”打卡点，这座直径3米的两层圆盘造型，中间放置立体英歌舞卡通人物，四周围绕着精致的潮菜模型，融合了英歌舞和潮菜两大汕头特色文化元素，吸引众多市民游客前来打卡。      汕  头   本次汕头美食文化活动由汕头市文化广电旅游体育局、汕头市金平区人民政府主办，汕头市文化馆、汕头市非物质文化遗产保护中心承办，旨在宣传展示汕头非遗美食文化，打造具有潮汕文化底蕴和地域特色的汕头非遗美食品牌。  “五一”小长假 还有这些活动值得期待 2023年汕头市“五一”国际劳动节 非遗宣传展示活动  活动时间：4月29日-5月3日 15:00-16:00 活动地点：汕头市文化馆 活动安排：
老妈宫戏台惠民演出  活动时间：4月29日-5月3日 20:00-21:00 活动地点：汕头市老妈宫戏台 演出安排：
“舞出中国红 舞动新时代” 汕头市全民健身广场舞展演  活动时间：4月30日 9:30 活动地点：潮汕体育馆 “潮起汕头 舞动英歌” 潮汕英歌舞展演活动  活动时间：5月1日 14：30 活动地点：濠江区潮汕历史文化博览中心英歌广场 汕头市东海岸风筝嘉年华  活动时间：4月30日--5月2日 活动地点：东海岸大道东海岸公园 活动安排：
来源：汕头市文化馆  |
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