![]() 《远方的家》《沿海看中国》摄制组 这一次来到了汕头南澳县 ![]() ![]() 南澳牡蛎“成长记” 牡蛎您可能吃过 但您知道牡蛎苗长什么样子吗 这一个个 附着在牡蛎旧壳上的小点 就是牡蛎苗啦 ![]() 人们将它们穿成一串串放到海中 大概七八个月后就变成了 “大名鼎鼎”的南澳牡蛎 ![]() 南澳牡蛎钙 铁含量十分高 还含有丰富的维生素 被称为“海中牛奶” ![]() 这片海洋 就是它们生长的地方 这一大片由环保材料制成的生态浮球 也是南澳岛 有名的网红景点之一哦 ![]() 据说 在这里养出来的牡蛎 跟其他地方养出来的牡蛎 是不一样的呢 ![]() 您知道为什么吗? 节目中还会教您 如何分辨正宗的南澳牡蛎哦 ![]() 这是潮汕地区家喻户晓的 特色小吃 蚝烙 煎得金黄十足的鸡蛋 配上厚厚的牡蛎肉 一口咬下去幸福满满 ![]() 还有传统家常小吃 “蚝仔粥” 快看 舀上一勺里面都是满满的牡蛎肉 ![]() 据说味道十分鲜甜呢 小编都忍不住啦~ ![]() 享受悠闲假期 南澳岛被誉为 “潮汕屏障 闽粤咽喉” 吸引了世界各地很多的游客 旅游业是这里的支柱产业 ![]() 岛上的民宿 风格各异 各有特色 据说 春节时 这里“一房难求” ![]() 您看 这家民宿的主人 专门设计了 一间猫屋 吸引了很多“撸猫”爱好者们 想象一下 坐在这里 喝着下午茶 看着旁边悠闲自在的小猫 让人身心十分放松 ![]() 这家民宿中有 三棵特别的大榕树 它们的枝杈相连在一起 已经320多年了 ![]() ![]() 店里还开设了岛上唯一一家 免费阅读书吧 感觉为岛上增添了 一抹人文气息呢 ![]() 这里还有 网红民宿村 人们将以前的旧房子 进行维修 改造 尽可能地保留它们原来的样子 ![]() ![]() ![]() 超软糯的粿品 它来喽~ 在潮汕地区有句民谚叫 “无可奈何炊甜粿” 粿品是当地常见的小吃 也是一种承载着 深厚情感的精神食粮 在潮汕的饮食文化中 有很重要的地位 ![]() ![]() 这里的粿品十分丰富 各种馅料搭配组合 甜咸皆有 ![]() 这个是潮汕地区 家家户户在“拜老爷”时用的 红桃粿 它的花纹一般象征兴旺发达 红色则代表红红火火 吉祥如意 ![]() 这些是店家 珍藏100多年的粿印 纯手工制作而成 ![]() 这也是潮汕地区 独特的木刻工艺 ![]() 红桃粿是这里 最受欢迎的粿品之一 粉红色外皮包裹着 十足的馅料 不仅漂亮 还美味可口 ![]() 据说 他们还会根据四季 节气 做出不同的粿品 “时节做时粿 时令防时病” 先辈顺应自然的饮食理念依然流传至今 ![]() 人们带着这些福粿回家 期盼收获健康 平安 顺遂 也寄托着潮汕人 对美好生活的期望 ![]() ![]() ↑《沿海看中国》第3集《山海为邻念乡情》预告片 ![]() “ 《远方的家》系列节目 《沿海看中国》 摄制组走进汕头南澳岛 “ ![]() 好水养好蛎 清澈海水育出上佳南澳牡蛎, 牡蛎全宴大饱口福; ![]() 用民宿分享生活 以情怀守护海岛, 寄梦想于碧水蓝天; ![]() 时粿寄乡情 粿品文化承载当地人 对美好生活的期盼。 ![]() 来源|汕头橄榄台 ![]() |