 要爱，就说出来。 我们推出“广东，凭什么说爱你”特别策划。 用全新视角发掘爱上21座“粤”城的理由。  第二十站，揭阳！ 她是潮汕地区的宝藏城市 评论区分享下 你对她的印象  video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_2868999034747846657 春天刚刚来临的时候， 在揭阳榕城区的中山路， 有一场特别的艺术展。 进贤楼大街走过来500米， 就是这条融化了百年岁月的骑楼老街。  来自全国各地的揭阳青年艺术家 在这里为潮汕的民俗做了一次艺术活化。  就在同时，普宁的英歌舞爆红。 这个展，一时间轰动了。 各地的人们奔涌至展览现场。 对于揭阳这座老城来说， 这样的展览，是纪念，也是重生。 揭阳， 粤港澳大湾区与海西经济区的地理轴线中心。 已有2200年历史。 是岭南古城，是海滨邹鲁，也是经济新城。  近年来，越来越多的青年回到这里， 让它在坚守传统的基础上， 积蓄着更多的更温暖的新力量。  01 2200多年的历史底蕴， 赋予了揭阳独具特色的文化。 古建筑、学宫、牌坊、老街等， 也依然有着古今相通的风情。 在揭阳的古城中心， 进贤门被称为夜景最美的古城楼之一。 也是揭阳古城的标志。  始建于明代天启元年，距今400多年。 因通抵学宫，取增进贤士之意， 故名“进贤门”。 整个建筑古朴大方，是潮汕地区古城门的佼佼者。 据传早年间为了取个好意头， 揭阳的地方官赴任都会从进贤门走过， 而附近的男子娶妻或者学生升学， 都要在进贤门里走上一遭， 以求得妻子贤惠、学子高中。 这个习俗至今还保持着， 常有家长带着即将考大学的孩子， 来进贤门里走上一遍或者绕城楼转上几圈。 平日里，到了上学和放学时间， 也可以看到附近的学生们， 背着书包穿行而过。 古今的学子，仿佛就这样重逢。  沿着思贤路走大约400米， 还有一处藏于闹市中的文明—— 揭阳学宫。  占地2万多平方米，21座单体建筑。 这里有我国现存规模宏大的府、县级孔庙，是揭阳古代最高学府。 是岭南地区同类建筑中规模最大、配套建筑最完善、保存最完整的历史建筑组群。 红墙飞檐，石板路径，树木相映成趣。   不管你是于阳光下探访学子们当年的痕迹， 或是，黄昏时穿过广场，一路漫步到西湖， 都能有不一样的感慨。 在学宫旁边的广场， 有一座高大的孔子雕像。 孔老夫子面目和蔼慈悲，看着这世人。 旁边的孩童和家人们奔跑嬉戏、驻足休憩， 竟有一种“盛世，终如孔圣人所愿”的恍惚感。  揭阳，一个环抱山水而生的城。 性格也像“水”一般。 榕江水缓缓流过这座古城， 连起了古城、新城和揭阳各地。  值得探寻的古建筑群落， 也藏满了整个揭阳。 在普宁， 有个始建于同治十年的德安里古村落， 是集合了潮汕民居智慧与建筑艺术的大全。 是潮汕地区现存规模最大、保存最完整、历史时期较长的巨型府第式建筑组群。  在距离揭西县河婆街道之西2公里的玉峰东麓， 还有一座1400年历史的三山国王霖田古庙。  三山是指独山、巾山、明山三位山神。 据说，宋太宗封此三山神为国王，故有此称。 祖庙飞檐画栋，瓷片装饰，至今细节极为精致。   三山国王霖田古庙的所在地是揭西县河婆街道， 山清水秀，安宁舒适， 也同时孕育着一批温婉的客家人群。 所以奇妙的地方也在这里， 美丽的揭西，无缝衔接着潮汕和客家两种文化族群。 潮汕人群体居住在揭西县和揭东区、普宁市交界处， 客家人主要居住在更加接近大山的区域。  这里青山环绕，安静舒适。 人们吃擂茶，唱山歌。 一首首客家山歌唱下来， 也都是对生活的温暖和热爱。 日出日落，风云岁月，恍若弹指一挥间。 02 岁月静好的温暖日常 除了古建筑， 揭阳还有丰富且下沉的传统风俗。 过年时普宁地区大热的英歌舞， 武术+舞蹈的形式，村村巡游。  孔武有力的小伙子全妆上阵，又潇洒又热烈。 有人说—— “我去现场看英歌舞，有一种从未有过的爽，好想跟他们一起大吼狂舞。”   像这样翻涌澎湃的风俗，在揭阳还有很多。 行彩桥、舞青狮、灯杆彩凤、大长陇贺灯…… 数都数不完。 在榕城老街中山路， 这条百年前最繁华的古商业之路上， 暗藏着许多揭阳的传统风俗和古老的文化。  有国家级非遗的青狮博物馆。  青狮的“狮头”前额突出， 鼻孔高大，眼似铜铃，长须鬈发，狰狞威猛。  这项潮汕地区独有的地方特色传统狮舞， 已经有300多年的历史。 继续向前走， 非遗传承的灯谜店、传统理发店、表带厂， 还有古法裁缝店和武术拳馆， 都一一在目。 见证了一两个世纪的老店， 在这条街上齐齐整整地被保留了下来。   登上中山路的骑楼楼顶， 从上往下看， 就像一部容纳了揭阳近代史的小镇电影。  清晨时分， 本地人常常去开了70多年的老爷干面。 这家店多年来没有招牌， 据说是因为做干面的老板慈眉善目，又留着须发， 酷似潮汕地区的“老爷”， 于是有了这个名号。  大家叫得惯了，干面便宜又极好吃，便保留了下来。 转角处，有猪肠胀糯米。 这是一种普宁古城洪阳的民间传统小食。  糯米与猪肉香菇、虾、莲子融合， 看起来不起眼，却是心头美味。 傍晚，在中山路尽头， 还有本地人都爱到转圈的卤鹅。  鹅肉和鹅肝配上老板自己调制的菜脯油， 入口鲜香爽滑， 既没了鹅肝的腥，又保留了鹅肝的肥美。 吃一口，终生难忘。 比起汕头和潮州， 揭阳的味道更为醇厚而低调， 甭管是干面、粿条、肠粉，还是普宁豆腐， 抑或是独具风味的鹅肝， 这里的美食不张扬，但润入身体，历久弥香。  甚至被不少专程过来的觅食者， 称为是刻骨铭心的味道。 就像这座城市的性格， 看似温润平淡， 但顺着水系，厚积薄发，源远流长。  03 山与海之间的新机会 距离进贤门不远，揭阳也有个西湖。 水面波澜不惊，四周郁郁葱葱。 古朴精致的亭台楼阁背后，就是新城的繁华。  揭阳的经济，因水而兴，向海而盛， 传统行业诸如玉器、特色农产品已闻名四海。 “亚洲玉都”“中国青梅之乡”不是虚名。   除了千年的历史沉淀， 这座城市，一样有着高瞻远瞩的眼光和实力。 作为潮汕地区面积最大、人口最多的地级市， 这几年的揭阳，正在散发着新的活力。  这里海陆空立体交通360度无死角， 高铁站和机场， 如同对接世界的触角，迎来送往。   136.9公里海岸线， 也让这里的海洋经济与陆地经济齐头并进， 撑起这样一座滨海新城的底气。  早在2017年， 全国首个大型深水海上风电基地就决定落户揭阳。 而在去年底， 国家电投揭阳神泉二海上风电项目实现全容量并网发电。 标志着全球商用最大单机容量海上风电场建成投运， 进一步撬动了揭阳海上风电全产业链集群的发展。 关于这个项目，有一个预期数据—— 每年可向粤港澳大湾区提供清洁电力17.43亿千瓦时， 也就是说，可满足近90万家庭一年的用电需求。 很快，这里将如真正的太阳一般， 向各地输送能量。  与此同时， 揭阳大南海石化工业区还引进中国石油广东石化炼化一体化项目、国家管网集团粤东LNG一体化项目等临海重大产业项目。 构建粤东新城、大南海石化工业区、惠来临港产业园。  就在近日， 中国石油广东石化首船航空煤油产品成功出口。 “昌利16”号油轮运载着9900吨优质航空煤油， 驶离广东石化公司产品码头， 奔向海南洋浦综合保税区。  显然，现在的揭阳。 潮涌南海，面向未来，蓝图已然铺开。 这个北回归线上的城市， 准备绽放最耀眼的光芒。  联合出品 | 广东发布、南方网、GDToday 策划 | 赵杨 统筹 | 谢苗枫、王勇幸 编辑 | 陈夏霓、蔡泽纯 校对 | 曾慧雯 技术支持 | 那一座城 图片 | 部分来源于惠来县临港产业园、郑楚藩、黄伟旭、黄少煜  |
