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清明粿团香 节日文化浓
汕头信息 2023-4-7 13:12
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摘要: 内容提要preview清明节将至,金平区文明办联合区妇联,在鮀江街道蓬洲北社区举办“清明佳节粿团香 文明家庭齐创建”活动,弘扬中华民族优秀传统文化,丰富辖区文化生活。朴籽粿是清明节的时令粿品,制作朴籽粿祭祖, ...


内容提要

preview清明节将至,金平区文明办联合区妇联,在鮀江街道蓬洲北社区举办“清明佳节粿团香 文明家庭齐创建”活动,弘扬中华民族优秀传统文化,丰富辖区文化生活。


朴籽粿是清明节的时令粿品,制作朴籽粿祭祖,也是很多潮汕家庭缅怀先人、寄托哀思的特有方式。活动中,社区几个家庭的大人与小孩齐上阵,在志愿者的指引下,了解并学习朴籽粿的原材料及制作流程,还开展互动,其乐融融。




这些是朴籽叶,我们把这些叶子放在这里,放久点的米要浸泡两小时,然后加上面粉一起搅拌,就变成米浆了,就可以来做朴籽粿了。

——蓬洲北社区居委会志愿者 郑烁莹

朴籽粿吃的时候有一种思乡之情,做朴籽粿还能弘扬我们的传统文化。

——金平区最美南粤少年 谢禧坤

在现场,有学生还吟唱诗词《清明》,感受古时文人雅士的心境,也寄托对先人的思念。




我唱的时候感觉很悲伤,我们要缅怀先人。

——学生

古榕树下,大家还围坐在一起,聆听蓬洲古城的往事。此次沉浸式的文化体验,让辖区家庭携手,体验潮汕清明节独特的粿文化,也进一步了解清明节的文化内涵。




对孩子来说首先是很期待的,对我们的这种传统节日有一种新的认识,因为我也是第一次参加这种活动,觉得很有意义。

——家长

通过“小手拉大手”文明家庭创建,定期开展社区活动日,带动村民群众参与基层治理,讲好蓬洲古城故事,在“百县千镇万村高质量发展工程”中贡献蓬洲力量。

——蓬洲北社区党委书记、居委会主任 黄淑铧


详细节目敬请收看汕头电视台《今日视线》

潮语版:经济生活频道19:00

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