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又到雷岭荔枝成熟时,不过今年要吃到可能没那么容易了
汕头信息 2023-3-5 23:36
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摘要: 内容提要preview最近,潮南区雷岭镇的荔枝开始成熟上市,但受天气等因素的影响,今年荔枝出现了大面积减产,收成还不到去年的一半,而收购价格就一路看涨。荔枝收成锐减记者在果农彭锡耀的果园看到,尽管已是荔枝成 ...


内容提要

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最近,潮南区雷岭镇的荔枝开始成熟上市,但受天气等因素的影响,今年荔枝出现了大面积减产,收成还不到去年的一半,而收购价格就一路看涨。


荔枝收成锐减



记者在果农彭锡耀的果园看到,尽管已是荔枝成熟的时节,但并没有出现往年那种“荔枝飘香压满枝”的景象。零零星星的荔枝花还挂在枝头,尚未结果。

荔枝失收,受天气的影响,开花前下太多雨,盛花前也一直下雨,还起雾,荔枝大部分是长不出来的

——果农 彭锡耀



彭锡耀告诉记者,去年,200棵荔枝树的产量约2万斤,但今年却仅有七八千斤,收成锐减。而目前,“乌叶”、“妃子笑”等品种接近失收。由于挂果少,收成低,果农也就无需雇佣太多人来帮忙采摘。



专业人士指出,雷岭荔枝之所以大幅减产,是因为1月份正值荔枝树“孕果”期,刚好遭受到“寒潮”袭击,无法“孕果”。而在4月份授粉期的时候,又遭遇阴雨天气,荔枝花根本无法授粉,挂果很少。



另外,今年也正好是荔枝生产“小年”,产量也大打折扣。受这些因素影响,目前,整个雷岭镇的荔枝产量仅有1300吨,大约是去年的4成,并且只剩下“桂味”、“小糯”、“赤叶”这些花期比较靠后的品种。

品质好价格高



“物以稀为贵”,尽管荔枝产量大减,今年的价格却一路看涨,例如“桂味”的收购价格,就卖到每斤12-13元,创下了近10年来的新高。此外,今年荔枝的质量也有了明显的提升。

今年的虫害非常少,虫害比往年少,因为去年天气的原因,比较寒冷,今年的虫害比往年少一些,质量还是可以的

——雷岭镇荔枝协会会长 张镇林


专家支招



在采访中,不少果农坦称,种植荔枝的风险主要来自天气,他们无法像种菜那样,可以盖膜御寒,所以每年都要提心吊胆。对此,荔枝协会的张会长也为果农们支招。

打个比方,我们看冬梢要长上来的时候,但还未到气候,我们要采取防范的措施,把荔枝割下来,缓一下,第二是,用农药“易得花”来杀梢,使孕花期达到理想的花期

——雷岭镇荔枝协会会长 张镇林



对“乌叶”、“妃子笑”这两个品种的荔枝失收,张镇林就认为,果农应该改良品种,多嫁接培育优质品种,减少风险,确保收成。

作为协会,我们采取品种改良,打个比方,乌叶、赤叶、桂味,我们都可以嫁接其它品种,比如乌叶可以嫁接大糯、小糯,赤叶可以嫁接桂味,传统品种应该保存,不能全部嫁接掉,但应该品种多样化,确保我们的收获

——雷岭镇荔枝协会会长 张镇林

视线君说:


从去年的丰产价平,再到今年的收成锐减,雷岭荔枝果农连续两年遭遇的生产难题虽然截然不同,却反映了同一个问题,那就是如何尽可能摆脱靠天吃饭的问题。专家也说了,其应对的方法,除了多品种种植,果农们还应该多学习外地一些先进的种植经验,只有改变粗放式的种植,实行科学管理,才能最大限度降低自然灾害带来的风险。

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