这两天,鮀城大街小巷的水果店客流不断。在这家水果店,买柚子、柑橘、油甘、香蕉等水果的市民不少。 油甘,寓意“生活甘甜”,香蕉寓意“招来贵人”,桔寓意“招来大吉”。——水果店经营者 秋天里,每种水果,口感独特、香气各异,令人垂涎。而按照传统,中秋拜月时,各色水果还会被赋予美好寄托。红柿寓意红火顺利、柚子代表团团圆圆、苹果表示平安吉祥、油甘象征喜乐甘甜,石榴更因色彩鲜艳、子多饱满,有长寿和吉祥的意头,是潮汕人中秋过节必备的水果之一。 石榴、橄榄、油甘,橙子,还有苹果、梨,这些都是表示平平安安,吉祥顺利。——市民 中秋节,少不了吃月饼。最近,月饼市场销售相当火热。而近年来,月饼种类越来越多,口味达几十个,但在潮汕,最热销的还是潮式豆沙、以及广式白莲蓉等。中秋节前,各大商家也纷纷设置了月饼专区,摆满各式月饼,传统熟悉的口味、简约体面的包装,迎合了如今市民“俭约”的消费观。 每年的节日这里都是非常热闹的,大家都是来这里买去送亲戚朋友,月饼就是寓意中秋节,团团圆圆。——老潮兴龙北店店长 尤奇 对于小孩子来说,中秋节最期待的美食,可能是书册糕。书册糕又名云片糕、炖糕,因片片相贴,形似装订成册的书而得名。书册糕清甜松爽,老少皆宜,孩子用书册糕拜月,祈求学有所成。 拜月亮就是糕、饼,水果,小时候还拿书去拜月亮,说拜了以后聪明。——市民 书册糕,以前传统就是说,寓意希望孩子读书天天向上,好好学习。——老潮兴龙北店店长 尤奇 详细节目敬请收看汕头电视台《今日视线》 潮语版:经济生活频道19:00 普语版:新闻综合频道 22:00 《今日视线》欢迎您的报料: 热线电话:13902771234、83181234 汕头橄榄台《今日视线》报料平台 微信订阅号:sttv今日视线 版权为汕头融媒集团所有,转载须经授权。 授权请联系jinrishixian@126.com |
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