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昨日（5月16日）上午，广东省预制菜产业联合研究院成立大会暨预制菜团体标准发布会在广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所召开。会上，广东省预制菜产业联合研究院正式揭牌成立，并进行湛江、汕头、高要、顺德、韶关、潮州和河源分院授牌，其中广东省预制菜产业联合研究院汕头分院正式落户濠江区汕头冠炜有限公司（冠炜水产品供应链产业园）。这意味着濠江预制菜有望成为预制菜科研研发和产业发展高地。 据了解，研究院由11家高校及科研单位、41家行业龙头企业和2家协会发起组建，通过建立政府支持、多方投入、项目纽带、委托研发、技术转让、联合攻关等运行机制，实现博士与厨师结合、实验室和厨房结合、科研与产业结合，将研究院打造成国内一流的预制菜全产业链研究和人才培养平台。  濠江区位于汕头海湾南岸，侨资源丰富，预制菜产业发展基础雄厚，有澳士兰等规模化、产业化农牧业企业（基地）20家，种养合作社48家，水产品加工企业40多家，冠炜水产品供应链产业园是潮汕地区最大的水产品集散中心，濠江冷链物流生态圈产业园是最大的冻品原料及产品交易市场 。2021年底，汕头市濠江区水产产业园入选2021年省级现代农业产业园“特色产业园建设名单”，联手“丹樱花卉”“ 澳士兰乳业”“冠海水产”3个市级现代农业产业园，形成“1省级+3市级”产业园的良好发展格局。  汕头冠炜有限公司是专业从事水产交易中心、冷链物流、酒店、仓储、市政基础设施建设、房地产投资运营、研发为一体的综合运营公司，园区总占地约300亩，总建筑规模21万平方米，综合档口1800户，配套两座现代信息化大型冻库总计9万吨。 本次会议由广东省农业农村厅、广东省农业科学院指导，省农产品加工服务产业园、省乡村振兴文化服务产业园主办，省农科院蚕业与农产品加工研究所、省农业标准化协会和南方农村报社承办。 信息来源：南方农村报 濠江热文 ● 濠江区政府工作报告：“港城融合示范区”目标在前！ ● 人大代表票决濠江区2022年十项民生实事● 山海为邻，美食为伴…这就是濠江！● 广而告之：很危险！请远离！区委平安办再次发出警示提醒！● 辛苦了！暴雨中的坚守  |
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