端午节过了有一段时间了,吃不完的粽子都放冷冻了,想起来吃的时候,又想变着吃法吃,切片油煎,蒸热切块蘸砂糖,这些都做过,今天来个新吃法,做成紫菜包粽子~^_^ 难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 | 主料 | | 1个 | 1片 |
粽子变形记~粽子寿司的做法步骤1. 冷冻的粽子解冻蒸热,解开粽叶,放碗里用勺子捣碎,放凉备用。
2. 竹帘上铺保鲜膜,然后放一片寿司海苔,手套上一次性手套,把粽子铺在上面,压平压实,(也可以铺一些青瓜,红萝卜)卷起,握着竹帘压一压,放开竹帘和保鲜膜,切块即可。
3. 可以配些味岛香松,酱油,芥末酱。
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