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preview近年来，预制菜给老百姓，尤其是上班族带来了方便，越来越多的消费者会购买预制菜放在家里，一旦需要，微波炉叮一下，几分钟后就有热腾腾的菜肴可享用。近日，广东省还发布《关于加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，推动广东预制菜产业高质量发展，一起去了解。

一般都是买那种比较难做的，像燕鲍翅这些东西，要发的，自己不太会做的，一般就是家里有朋友来，或者是说客人比较多一点，想拿一些比较好的东西宴请人家的时候，第一个就是方便，第二个就是制作的工艺会简单很多，营养搭配考虑得比你周全，会减少你花很长时间去做那道菜。

——市民

方便了，对白领来说，工作完回到家没有办法自己做饭，难得能自己吃上一顿热的。

——市民

自热小火锅就是现在网上比较流行的，像海底捞都有做这种，回去后自己加上水自己就会热，吃起来也比较方便，我们超市这种也卖得比较好。

——卜蜂莲花万象城店生鲜部主管 毛圣强

不想吃方便面的时候，会考虑一下自热小火锅，味道还可以。

——市民

虽然说可能比自己微波炉加热的要麻烦一些，但是像我们有些人喜欢自己下厨房那种，享受烹饪乐趣，但是又不知道这些东西要怎么搭配，我们师傅就直接搭配好，回去简单清洗一下放锅里就好了，也比较方便。

——卜蜂莲花万象城店生鲜部主管 毛圣强

我刚刚买了，是半成品的，就是这种，回家还是得自己放到锅里自己去炖的，像我们这种上班族的话，没太多时间呆在厨房，就买一些比较简单，制作比较容易，比较轻松一点的。

——市民

这种产品，作为“90后”或者“00后”，大家的接受程度都比较高，上班族回家感觉特别累，也没有时间去做饭，这个是最好的选择，而且口感不比我们在饭店吃的差。

——卜蜂莲花万象城店生鲜部主管 毛圣强

应该是一个趋势，因为毕竟现在年轻人踏上社会越来越多，这个阶层越来越多，这个市场会越来越大。

——市民