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近日，记者在市区新华坞综合市场看到，前去买猪肉的市民络绎不绝，在一家猪肉摊位上，商家标出了当天的猪肉价格，瘦肉每斤40元、排骨每斤45元、带皮五花肉每斤20元。不少市民表示，目前猪肉价格比较稳定，“菜篮子”也丰富了许多。  猪肉差不多都是这个价钱，我们每天需要吃什么就去买什么。——市民 价格我们能够接受，比较稳定，我每天都有过来买。——市民猪肉档主说，最近几个月，我市的猪肉价格稳中有降，他们的生意也好做了许多。  这个价格比较合理，这样做起生意比较容易，市民来买不会太贵。——猪肉档主 去年瘦肉最贵的时候每斤45元，今年最好的肉每斤也才40元，便宜很多，这样很好，我们便于销售，市民来购买也能接受。——猪肉档主记者从市华达隆生猪定点屠宰厂了解到，去年上半年，我市的猪肉价格持续高位运行。特别是去年1月份，“良杂猪”的进货价达到最高峰，每斤19.22元，而去年下半年，我市的猪肉价格开始逐月回落，最低的时候，“良杂猪”的进货价下降到每斤8.06元，降幅超过50%。而今年1月最新的“良杂猪”进货价虽略有上升，每斤达9.35元，但与去年同期相比，降幅同样超过50%。业内人士表示，从市场行情来看，目前的生猪和猪肉价格整体比较平稳，只要供应量持续充足，春节前的一段时间，猪肉价格不会有过大的波动。  猪价从去年下半年到现在，有明显的回落，大概回落50%左右，因为去年猪价是受非洲猪瘟疫情的影响，猪价飙得很高，但现在已经趋于平稳，而节前后受各方面影响，可能会涨一点，但请广大市民放心，我们都有做好充分的准备，猪肉供应也会充足，价格有涨也涨不了多少。——市华达隆生猪定点屠宰厂销售档口负责人 肖洪勇另外，记者了解到，目前我市的生猪存栏量高，每天的屠宰量也恢复到往年的正常水平。随着春节临近，我市的生猪定点屠宰厂也将加大投放，确保春节期间猪肉供应充足。  金平、龙湖两个屠宰厂加起来供应市区每天2500头左右，比去年增加了好多，比去年同期大约增加了三分之一，基本是和非洲猪瘟之前是持平的，现在江西和邻近省份的猪源也比较充足，我们厂也有做储备猪肉预案，这方面应该问题不大。——市华达隆生猪定点屠宰厂销售档口负责人 肖洪勇 详细节目敬请收看汕头电视台《今日视线》 潮语版：经济生活频道19:00 普语版：新闻综合频道 22:00 《今日视线》欢迎您的报料： 热线电话：13902771234、83181234 汕头橄榄台《今日视线》报料平台 微信订阅号：sttv今日视线 版权为汕头融媒集团所有，转载须经授权。 授权请联系jinrishixian@126.com  |
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