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春节年货必备 柑桔寓意“大吉”
2022-2-10 00:07
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摘要: 内容提要preview春节临近,潮汕很多家庭都会采购些水果,欢欢喜喜过新年。而在琳琅满目的水果中,有一种水果是必备年货,那就是柑,最近“汕头发布”微信公众号进行的互动调查“春节,你必备什么年货?”中,柑就荣 ...


内容提要

preview春节临近,潮汕很多家庭都会采购些水果,欢欢喜喜过新年。而在琳琅满目的水果中,有一种水果是必备年货,那就是柑,最近“汕头发布”微信公众号进行的互动调查“春节,你必备什么年货?”中,柑就荣登榜首,因为在潮汕地区,柑俗称“大桔”,谐音为“大吉”,寓意“大吉大利”。最近,柑橘的销售市场就相当红火。




临近春节,又到一年柑红时。在澄海区这片300多亩的柑园里,一棵棵柑树硕果累累,柑香扑鼻。市民肖女士一早就带着孩子去到柑园,她说,平时一家人在深圳生活,每年春节前都会带孩子回澄海,到柑园采购一些蕉柑回深圳。


我们过来柑园,选一些柑,置办一些年货,春节可以用,每年都有这个习惯,春节家里需要摆放一些柑,大桔,大吉大利。

——肖女士



不少小朋友们也在家人的陪伴下,来到柑园,体验采摘的乐趣,感受生态风光之美。


今天妈妈带我们来摘蕉柑,这里的蕉柑又大又好吃,还很鲜美。

——小朋友



柑园负责人表示,因为科学管养,种出来的柑品质较好,一直不愁销路。特别是每年春节前后,到柑园买柑的市民络绎不绝。


柑橘富含氨基酸和多种维生素,对身体有益,比较热销,今年的柑场大概有260多亩,收成有30多万斤,十二月中旬左右就有客户来订购了,目前在采摘、运送,一天大概采摘15000斤左右。

——广东省惠隆农业种养有限公司负责人  李宏亮



据了解,在潮汕地区,每年春节临近,很多家庭都喜欢为佳节准备一些柑桔,取其大吉大利的象征意义,所以,近期,柑也进入了旺销期。市农副产品批发中心市场还举办第五届柑桔展销会,一筐筐新鲜采摘的柑,整齐摆放在显眼位置,吸引众多水果档主和市民前往采购,水果批发商们忙着装载、包装、发货。


我一大早就来买桔子,很漂亮,非常甜,过年了,买这个桔子,红红的,大吉大利。

——市民

每天要卖几万斤,现在一斤两块多、三块多,四块多的都有,来了以后就包装,大、中、小,然后市民再来选择。

——水果批发商



一些市民表示,潮汕人过年走亲访友,通常会带上一对“大桔”。因为“桔”与“吉”同音,寓意“大吉大利”。


今天过来买年货,每年潮汕的习俗就是买柑,在家一般就用一个大红盘摆起来,旁边放一些橄榄,看起来就有喜气洋洋的感觉,带四个“大桔”去拜年,本身也是红红的,大吉大利,红红火火。

——市民

一些市民要买两个、四个结在一起,一串的,提起来成双成对,大吉大利。

——水果批发商

岁末年初,在家里摆上一盘大桔,不仅美观,更寄托着人们对新一年美好生活的憧憬。

详细节目敬请收看汕头电视台《今日视线》

潮语版:经济生活频道19:00

普语版:新闻综合频道 22:00

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