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《汕头·小公园》系列一播完那是广受好评 眼里心里脑海里 都是那一座座充满年代故事的老建筑 剧终人未散，意犹未尽时 《汕头美食》紧随其后 专一的它只怕你看不饿 势必要让你既饱眼福又饱“口”福 它只想告诉你： “我养（馋）你啊！”  汕头美食总会以它独特的饕餮盛宴打开游客的味蕾，而想真正体验一个“好吃”的汕头，一份美食攻略必不可少，接下来，让我们跟着《汕头美食》的镜头开启美食之旅吧！ #《节日主角·粿品》 相较于米、面，潮汕人独爱“粿”。潮语有唱，“潮汕人尚食粿，油粿甜粿石榴粿，面粿酵粿油炸粿，鲎粿软粿牛肉粿，菜头圆卡壳桃粿。”  每逢初一十五、时年过节，潮汕人总喜欢做上各式各样的粿品来祭拜。很多人会把潮汕的这些风俗误解为迷信，但，在潮汕人眼里，过节，其实不仅是一种生活智慧，也是一种精神和情感的寄托。  时光慢慢往前走，孩童终究要长大远航。一个饱满的粿里不仅包含着操劳的妈妈一声声叮咛和满脸慈爱的奶奶对儿孙的希冀，粿皮上的一道道精美花纹就像是一本满刻潮汕民俗文化的文化书。 #《挚爱时食·牛肉火锅》  没有潮汕人可以拒绝潮汕牛肉火锅。虽然不是每个潮汕人都爱吃，但没有一个潮汕人会抗拒绝对是真的。在潮汕地区，食牛已然是一种情结。  从走出广东开始到走向全国，借着潮汕牛肉火锅，人们带着旧时对潮汕地区的固有认知，重新认识了这座位居海边的“老”经济特区。  潮汕牛肉火锅，这幅汕头最具烟火气息的画像，等你看欣赏。 #《时令鲜食·薄壳》 薄壳，属于汕头人夏天的味道。  在汕头，薄壳脱壳后则为“薄壳米”。所以呀，你要是听到薄壳米，可千万别以为它是一种米呢！但美味最佳要数九层塔炒薄壳。肥美鲜嫩的薄壳撒一把九层塔、葱花和几圈红辣椒，来一勺潮汕沙爹酱，怎一个“鲜”字了得？  #《时节角儿·卤鹅》 前阵子狂刮“卤鹅风”，想必早已有小伙伴慕名而来品尝一番。卤鹅不管在每个潮汕家庭逢年过节还是宴请宾客之中，那绝对是不可或缺的角儿！正所谓“斫鹅肉请人客”，无鹅不成宴。  潮汕卤鹅是潮菜中的精华，也是潮汕人历史的见证。一份先轫于秦、成于唐宋的“潮式卤水”，是一种传统的民间特色，更是潮汕饮食文化的一种特殊象征。一只传承数百年的潮汕卤鹅，不仅仅是一种潮味，也体现了潮汕匠人对传统美味的一种极致追求，更象征一种浓浓的属于每个潮汕人记忆里家的味道，蕴养着人们对过去最深的追忆。  一缕卤香，传递着潮汕的美好风俗；一块入口，咬出一段潮汕卤水的情怀。 说了这么多，文字想象不如视频相见，小编反手就是一个“馋死人”的美食预告！ # 《汕头美食》 汕头美食之百态与百味，从陆地到海洋，简单的食材，孕育出独特的风味。这种种，不是小编三言两语能表述清楚的，很多味道更是无法复制。从今天起每晚7点，让我们相约凤凰视频号《FENG资讯》，一饱眼福更一饱“口”福！如果不满足，小编等你来汕头实地品尝一番！ 偷偷告诉你 汕头文化云也会日更哦 这个冬天 我们陪你食在汕头 贴冬膘  嘿！你 “在看” 我吗？  |
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