昨天上午,市市场监管局、市公安局、市人社局、市教育局联合区级相关部门开展“查餐厅”食品安全检查执法行动,重点检查高考考点学校食堂,并通过“汕头橄榄台”App全程直播执法过程。 昨天上午的直播抽检行动选择了市一中新校区食堂,重点检查学校食品安全主体责任是否落实、学校食堂食品、环境卫生是否安全、是否落实好疫情防控措施等。记者在现场看到,执法人员先后检查了食堂的存储区、洗菜区、消毒区等,对湿米粉、大米、蔬菜等食材及留样食品进行了抽样检查。 市市场监管局副局长宋琰表示,在校学生的食品安全状况是社会和家庭特别关注的问题,此次采取直播的方式检查学校食堂,一方面是为了扩大社会监督,形成一个大家共同督促和监督校园食品安全的共治局面;另一方面,也是为了通过检查,确保食堂食品安全。市公安局食药环侦支队三级警长王璟认为,直播抽检是日常抽检和机动抽检的一个有效补充形式,公安机关也非常支持这种形式,希望社会各界共同关注校园食品安全,让学校食堂办得更好、学生吃得更放心。 此次“查餐厅”食品安全联合检查执法直播行动进一步促使学校认真落实主体责任,做好校园食品安全工作。市第一中学副校长李汉书告诉记者,学校一直高度重视食品卫生安全,并严格按照国家有关学校食品安全与营养健康管理的相关规定要求进行操作。据介绍,为确保学生“舌尖上的安全”,该校专门成立了监管小组,加强对食堂食材的采购、储存、加工,以及食堂设备设施、餐具消毒等的日常管理,维护食品卫生安全,营造学生安心、家长放心、社会满意的良好环境,为师生顺利参加高考保驾护航。 市市场监管局表示,在中高考期间,将围绕疫情防控和食品安全两个主线,持续开展考前校园及周边食品安全综合治理,派专人驻点、巡点全程监管,确保考生的饮食安全。 图文/韩丽陶 方浩锋 编辑/沐木 编发审核/汕头融媒集团融媒编发中心 觉得“汕小布”发的这篇文章值得推荐 请点这里哦 |
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