市区东厦路的华山路口和黄河路口相距大约1公里,分布着卜蜂中心和东厦100两家综合体;黄山路的金砂东路口和韩江路口相距只约800米,分布着星湖城和F16两家综合体;时代广场一带数百米的范围内,就集中了苏宁广场、群光汇和正在建设的华润广场3家综合体…… 在汕头,随着经济的发展和城区的扩大,综合体的建设也如雨后春笋不断出现,并且其中不少体量都很大。如去年10月,总用地约600亩、投资约200亿元的潮阳区万达广场项目正式签约落地,而金平区万达广场在2019年5月才刚刚开业。越来越多的大型商业体涌现,在互相争取客流的同时,还需要面对同质化、电商冲击等一系列问题。记者采访发现,我市各大综合体八仙过海各显神通,做出了特色和亮点。 便利服务、体验式消费成潮流 服装品牌、咖啡吧、食街、娱乐天地、电影院……粗看起来,每家综合体雷同程度很高,那么顾客消费会选择去哪家? 在金色的稻穗灯海和清凉的夜风中,苏宁广场的“天台集市”吸引了大量的人流,成为微信朋友圈里的“网红点”;2020年9月才开业的东厦100购物广场,以“公园情景式购物”的定位,用下沉式广场和大面积的园林式公园吸引许多市民。各家综合体“八仙过海”推出各自亮点吸引人流,做到在相似中却有不同,尽量推出“人无我有”的场景和消费模式,令顾客来了还想来,如万达广场的“歌唱家乡、祝福祖国”快闪,充耀号的潮语经典小品,F16的人物肖像展,群光汇的少儿才艺秀…… “体验式消费现在已成为一种潮流,现在的商业体不仅要对消费者‘投其所好’,更要在精神层面与消费者实现‘同频共振’。”业内一位管理层人士表示, 汕头人总体消费观念较高,旺盛的市场催生出众多综合体:“我市现在仅金平区、龙湖区就有10多家综合体,这个数量在省内地级市中是很少见的——金平区有3个:万达广场、卜蜂中心和东厦100;龙湖区共有8个:星湖城、长平新一城、海纳天地、苏宁、群光汇、F16、1981和充耀号。同时,还有在建的华润天地,另外东海岸新城和珠港新城都分别有两个综合体在规划中。” 从上个世纪90年代开始,商业综合体开始在北上广深等国内一线城市逐步兴起, 近10年来在全国各地呈现快速发展的态势,商业综合体逐渐成为“城市名片”和“城市地标”。在国内许多大城市,综合体一般注重服务周边2公里范围内的消费群体。但汕头是一个地级市,城区范围没有大都市之广,只要市民喜欢某个商业体,想去逛逛并不困难,这就促使商家下大力气打造自己的商业特色以吸引更多的人流。近两年来各综合体相继推出了体验型消费和便利服务:金平万达的迪卡侬运动用品超市,开辟让顾客体验的区域;合胜百货地下车库里,增设了洗车点;F16利用中庭空间,增设儿童趣味游乐项目……另外,还有诸如配眼镜、牙科及口腔医疗服务等。 以文化力量推动商业“升维” 2017年6月1日,合胜百货5楼成立了汕头首家走进商业综合体的公共图书馆——龙湖图书馆·合胜分馆,该图书馆与全市公共图书馆通借通还。很多顾客形成了到综合体里的图书馆借还书、顺便看场电影、再下个餐馆的习惯。 2017年4月,合胜读书会成立,据悉至今已举办线上线下活动500多场,内容涵盖了国学智慧、潮汕文化、亲子教育、创业分享、心理健康等多个领域,衍生版块包括青蛙电台、周五同学会等。据不完全统计,线下活动参与达数十万人次,线上参与超过千万人次。合胜读书会也成为了我市较有知名度的一个文化品牌。不仅为商场带来了大量的人流和人气,也产生了较大的社会效益,它带动全市多个综合体或影城成立读书会、举办讲座,促使我市的商业场所更有文化味、更注重体验经济。 市集活动与社会公益链接 海纳天地商场不断尝试盘活经济的新模式,在龙湖区率先推出地摊经济市集,以特色美食、文创手作、潮玩体验等几大特色板块,展现本土艺术、美食、创作方面的新思潮和内在动向,推崇文化创意和精神创新。到目前为止,海纳天地市集共举办了14场主题市集活动。在2020年11月29日举行的第三届“龙湖创新日”新经济项目评选活动中,“海纳天地”公益集市获得“锐意创新奖”。 记者注意到,这些主题市集活动有两个亮点:公益性。如“爱心企业义卖公益市集”活动吸引多家知名爱心企业参与,企业将义卖所得善款购买御寒衣物、纸尿裤、食用油、大米等物资捐赠给市救助管理站,用于救助流浪人员;潮流性。“文创玩家节”等主题活动,以时尚快闪、网红打卡、创意直播、文创品展示、跨界体验等活动内容,整合本地最新潮的文创资源和匠人商户,吸引大量年轻人参与,带动起全新的潮流时尚文化。 展望:综合体要长线发展辐射周边 “汕头的商业氛围十分活跃。相比之下,同处粤东地区的揭阳和潮州,或者没有综合体、或者只有一家在营业。这从一个侧面反映了汕头的经济发展势头。”深圳市摩方商业管理有限公司总经理肖迪东,曾参加过揭阳品牌一条街和汕头F16综合体等的建设和管理,目前负责东厦100商业体的运营管理。他认为,汕头的综合体近几年来建设得太多了,未来市场竞争会更加明显,需要经营者更加用心。如在大的黄金周、节假日来临前,运营商会提前到粤东周边地区散发线上、线下的广告,以吸引揭阳、潮州等地的大量潜在顾客;同时,假期中还会组织各种演艺活动和体验式活动,以增加人气,提高销售额。 “管理综合体的团队很重要,应能持续自我更新运营手段,有长线发展的思维。”广东华文联行投资顾问有限公司相关人士告诉记者。 本报记者 陈 敏 文/摄 |