本报讯 （记者黄泽春）12月11日，根据《广东省粮食安全责任考核办法》的要求，我市组织开展粮食应急供应保障和质量安全事故应急处置演练。本次演练由桌面推演和实战演练两部分组成，是我市粮食系统一次重要的实战练兵。

　　这次演练模拟因受疫情影响，道路交通受阻，组织粮源进入我市极度困难，引发市区粮食价格大幅度上扬，粮店等出现居民排队抢购粮食现象，相关部门迅速启动应急预案……这次演练，检验了在粮食应急状态下，粮食应急供应在具体实施粮食应急工作中的实际反应能力和运作效果。并对我市应急保障工作提出要求：要提高认识，从保安全、保稳定的高度未雨绸缪做好粮食应急保障工作；要落实责任，粮食应急工作是一项系统工程，涉及指挥、仓储、调度、运输、供应等多环节多部门，各部门应切实扛起责任，努力优化程序，提高保障能力；要健全体系，围绕区域性粮食安全，完善应急预案，加大应急供应网点建设，提升粮食应急保障水平；要完善应急监控体系，形成信息监测网络，保障信息的快速报送。

　　随后，我市还举办粮食应急供应工作培训会。会议要求各相关部门要坚持问题导向，精准施策，不断提高我市粮食应急保障能力。各区县粮食部门要进一步完善粮食应急工作协调机制，加强沟通协调，明确和强化部门责任，做好成员单位之间的衔接和配合，及时协调解决出现的问题。