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凉拌黑木耳
jake7 2015-3-4 15:27
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摘要: 未经过晒干的新鲜黑木耳不宜食用,因新鲜木耳中含有一种叶琳类光感物质,食用后,经太阳照射可引起日光性皮炎


难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

50g8个
适量适量
适量

凉拌黑木耳的做法步骤


1. 干木耳凉水泡发3小时以上


2. 用开水汆一下备用


3. 小米辣和小青椒洗净切碎


4. 在汆好的木耳里加入小米辣和青椒碎,放入米醋盐鸡精盐拌匀就好啦




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