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小葱拌豆腐

2015-3-4 15:24| 发布者:jake7| 查看:50190| 评论:0

摘要:有些人在纠结小葱和豆腐是否能同吃的问题,其实两者一起吃是没有任何风险的,只是不太有利于营养吸收而已,我个人觉得喜欢它的风味偶尔吃吃真无所谓,如果您把营养吸收的目的摆在第一位那就别论了。 ...


难度:切墩(初级)时间:10分左右

主料

内脂豆腐一盒小葱适量
一勺一勺
半勺

小葱拌豆腐的做法步骤


1. 豆腐倒放在菜板上,四个角用剪刀各剪一个孔,震一下方便脱模。


2. 将豆腐打开,倒扣到盘子里,均匀将豆腐划成片。


3. 用酱油,生抽,白糖,调出料汁。


4. 均匀淋在豆腐上,撒上小葱即可。


5. 再说一下:小葱和豆腐在一起吃没风险,只是小葱里面的草酸可能影响豆腐的营养的吸收,实在担心的朋友也可以不放葱,换成芫荽(香菜)也不错哟,喜欢这口味偶尔吃吃无妨。喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒酱。




路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋
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