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2020-12-9 11:27| 发布者:admin| 查看:14300| 评论:0|原作者:汕头网民|来自:52潮汕网
翻砂芋头是广东潮汕的一道小吃,闻着香,吃着爽脆,入口即化,吃后唇齿留香,不仅本地人喜欢,很多外地人对它也是赞不绝口。
翻砂芋头的做法:
【材料】芋头、白砂糖、食用油
【做法】
1、将芋头去皮后,切指状小块;
2、烧热油锅(6成热),下芋头小火炸3分钟后捞出;
3、待芋头稍凉后,放入油锅再用大火炸一遍;
4、锅里放一点油,下白砂糖,小火熬至象胶水一样粘时;
5、下炸好的芋头快速拌匀,装盘即可。
在线时间:9:00-18:00
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