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红烧日本豆腐
jake7 2015-3-3 09:42
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摘要: 日本豆腐本身就滑嫩鲜美,再稍微加工一下,做成了香喷喷的红烧日本豆腐,小朋友们顿时都抢着吃。


难度:切墩(初级)时间:10分左右

主料

日本豆腐4根青蒜一根

辅料

 
1/2小勺适量
一大勺

红烧日本豆腐的做法步骤


1. 日本豆腐4根,从中间且开两段


2. 把豆腐倒出以后切厚片


3. 平底锅烧热,放一大勺花生油加热,然后放入日本豆腐


4. 日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐


5. 再加入密制红烧汁1大勺


6. 小心的晃动豆腐,让每1块豆腐都沾上红烧汁,这种红烧汁本来就带甜味的,所以糖什么都不用了


7. 出锅前加入切碎的青蒜苗即可




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