绿豆芽炒韭菜 - 下饭菜 - 吃在潮汕

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绿豆芽炒韭菜

jake7 2015-3-3 08:55

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摘要: 绿豆芽非常新鲜，和韭菜一起炒制，特别的清脆爽口，咸鲜美味，虽然没摘掉豆芽根须，但一点都不影响口感。此菜营养丰富，其中膳食纤维含量特别高，可以预防便秘和消化道癌等，同时还是一种低热能的减肥食品。 ...

绿豆芽炒韭菜的做法步骤

1. 绿豆芽洗净，韭菜洗净后切寸段

2. 起油锅，开中大火

3. 油热后下入绿豆芽翻炒片刻

4. 倒入少许鲜酱油炒匀

5. 放入韭菜和盐，快速翻炒后即可起锅

6. 盛出即可享用！

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