1. 食材。
2. 丝瓜去皮，切滚刀块。
3. 泡一泡，花蛤洗净。
4. 锅里烧开水，加入花蛤。
5. 花蛤都开嘴后，捞出来。
6. 把汤倒入干净盆里，沉淀一下。
7. 锅里入姜葱，炒香。
8. 倒入花蛤汤。
9. 加入丝瓜块。
10. 丝瓜煮熟，加入花蛤。
11.加入盐调味即可，也可以再放点胡椒粉。 装碗即可。
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