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2015-2-28 11:02| 发布者:jake7| 查看:20720| 评论:0
1. 黄油室温软化(软化是变软,用手指轻易可以戳个小洞为宜)
2. 加入糖粉
3. 用电动打蛋器先轻轻搅拌,无需开启,手动搅拌下既可。
4. 黄油打发到颜色发白,轻盈如羽毛状。
5. 加入蛋液,继续搅打,待蛋液和黄油混合均匀。
6. 加入淡奶油,继续搅打,使之混合均匀。
7. 面粉和抹茶粉一起用面粉筛筛入搅打好的黄油中。
8. 裱花袋放入曲奇花嘴,面糊装裱花袋。
10. 烤盘上垫油纸挤出花型。烤箱预热180度烤8分钟,转145度8分钟。
(烘烤时间根据曲奇的大小调节烤箱的温度合和时间)
在线时间:9:00-18:00
0754-88943210
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